Health for baby
前言
牛奶作为儿童成长过程中的重要营养来源，不仅富含钙质、蛋白质等关键营养素，还有助于儿童的骨骼发育和身体健康。然而，要想充分发挥牛奶的营养价值，家长在选择、饮用时间和饮用量上都需要有所讲究。今天我们就来看看如何正确喝牛奶。
牛奶与配方奶的选择
牛奶的选择：
纯牛奶：纯牛奶是儿童、成年人通用的饮品，其配方和成分并不是针对婴幼儿特殊需求设计的。对于年龄较大的儿童（如3岁以上），纯牛奶是一个良好的营养来源，含有丰富的优质蛋白、维生素和矿物质。
特殊牛奶：对于乳糖不耐受或牛奶过敏的儿童，可以选择无乳糖牛奶或豆奶等替代品，以满足其营养需求。
配方奶的选择：
婴幼儿配方奶：婴幼儿配方奶是根据不同月龄宝宝营养需求及身体发展特征设计的，加入了适量的维生素、矿物质等营养素。对于1岁以下的宝宝，尤其是0-6个月的婴儿，配方奶是最佳的选择，因为其营养成分和浓度比例都是经过科学精确调配的。
较大婴儿配方奶：随着宝宝年龄的增长，可以选择适合其年龄段的较大婴儿配方奶，以满足其不断变化的营养需求。
喝牛奶的最佳时间
早餐时间：早餐是一天中最重要的一餐，牛奶作为优质蛋白质和钙质的来源，非常适合在早餐时饮用。这有助于为孩子提供一上午所需的能量和营养。
上午课间或下午加餐：在上午课间或下午加餐时，为孩子准备一杯牛奶，既可以补充能量，又能为孩子提供额外的营养支持。
晚餐前：晚餐前适量饮用牛奶，有助于保证营养的摄入，同时避免晚餐过量。但请注意，避免在晚餐后或睡前饮用大量牛奶，以免影响消化吸收。
每天喝多少牛奶才能保证生长需要
1-3岁幼儿：每天保证400-500ml左右的奶量，同时可以通过其他食物如酸奶、奶酪等补充钙质和蛋白质。
3-6岁学龄前儿童：每天奶量约500-600ml，此时孩子的饮食相对均衡，牛奶作为营养补充的一部分。
6岁以上学龄期儿童：每天奶量至少400ml。青春期的孩子，每日的牛奶量则可以达到500-750ml，以满足生长发育的需求。
注意事项
避免空腹喝牛奶：空腹喝牛奶可能导致牛奶在胃肠内停留时间过短，影响营养的吸收。建议在喝牛奶前吃一些淀粉类食物，如饼干、面包等。
不要煮得太久：牛奶加热以刚沸为度，久煮会破坏其中的营养成分和防止婴儿腹泻的轮状病毒抗体。
不要与酸性食物同食：因为这样会形成凝胶物质，影响牛奶中营养素的消化吸收。
总之，正确选择、适量饮用牛奶对儿童的健康成长至关重要。家长应根据孩子的年龄和体质选择合适的牛奶或配方奶，并在适当的时间饮用适量的牛奶，以满足其生长发育的营养需求。同时，还需注意一些饮用牛奶的注意事项，以确保牛奶的营养价值得到充分利用。
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刘 鉴
个人特长
中西医结合治疗儿童过敏性疾病如儿童支气管哮喘、过敏性鼻炎、慢性荨麻疹、湿疹、成人过敏性鼻炎；五官科、眼科疾病如腺样体肥大、急慢性扁桃体炎、急慢性鼻窦炎、慢性霰粒肿、慢性麦粒肿；儿内科杂病如反复呼吸道感染，儿童抽动障碍、小儿厌食及便秘、急慢性胃炎、小儿汗证、失眠、小儿遗尿、性早熟等。
学历及职称
中西医结合儿科副主任医师
中医儿科临床硕士学位
中华中医药学会会员
世界中医药学会联合会儿科专业委员会理事
中华民族医药学会儿科分会理事
中国中西医结合学会儿科分会
呼吸学组肺功能协作组委员
陕西中西医结合学会儿科分会委员
中医儿科专业委员会常务委员
中国医疗自媒体联盟陕西分盟成员
陕西省保健学会品牌建设与健康传播
专业委员会委员
陕西省医师协会健康传播工作委员会第一届委员
西安医学会基层儿科科学会常务委员
陕西儿童生长发育专科联盟常务委员
著有：《真希望孩子不生病》
工作经历
2005.9-2006.8 广西中医药大学瑞康医院 儿科（硕士研究生）
2006.9-2008.6 陕西省人民医院 儿科（硕士研究生）
2008.7-2014.6 西安医学院第二附属医院 儿科工作
2013.3-2013.9 西安市儿童医院 PICU （进修）
2014.6-2020.9 西安市中医医院 儿科工作
2020.11-至今 儿科医生刘鉴工作室成立
