Health for baby
前言
随着秋冬季节的更迭，自然界的阳气逐渐收敛，寒气渐增，儿童的体质较为娇嫩，易受外界环境变化的影响，导致免疫力下降，易患感冒、咳嗽等疾病。中医食疗，作为历史悠久的养生智慧，强调“药食同源”，通过食物调养，可达到增强体质、预防疾病的目的。以下是从中医角度出发，针对秋冬换季，专为儿童设计的抵抗力提升饮食策略。
温补脾胃，固本培元
脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃功能的强健直接关系到儿童生长发育及免疫力。秋冬季节，宜食用一些温性、易于消化的食物，如：
山药：性平味甘，入脾、肺、肾经，能健脾益胃，补肺固肾，是儿童脾胃虚弱的佳品。
小米：性微寒味甘，入脾、胃、肾经，有和中益肾、除热解毒的功效，适合脾胃不和的儿童。
红枣：性温味甘，入脾、胃经，能补中益气，养血安神，对儿童脾虚食少、乏力有良好效果。
滋养肺阴，润燥生津
秋冬季节干燥，易伤肺阴，导致干咳、咽干等症状。儿童宜食用一些具有润肺养阴、润燥生津作用的食物，如：
雪梨：性寒味甘，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰，适合秋季干燥引起的咳嗽。
百合：性微寒味甘，入心、肺经，能养阴润肺，清心安神，对儿童肺燥干咳有良好效果。
银耳：性平味甘，入肺、胃经，能滋阴润肺，养胃生津，对儿童肺胃阴虚所致的干咳、咽干有辅助治疗作用。
补充微量元素，增强体质
锌、铁等微量元素对儿童免疫系统的发育和功能至关重要。中医食疗中，推荐食用：
猪肝：富含铁、锌等微量元素，能补血养肝，明目，对儿童缺铁性贫血、免疫力低下有改善作用。
牡蛎：被誉为“海中牛奶”，富含锌元素，能滋阴潜阳，软坚散结，对儿童缺锌引起的食欲不振、生长迟缓有良好效果。
适量药膳，调和阴阳
在中医指导下，适量使用药膳，如黄芪炖鸡汤、党参红枣粥等，既能补充营养，又能调和阴阳，增强体质。但需注意，药膳的选用应依据儿童体质，避免盲目进补，以免适得其反。
饮食禁忌
生冷寒凉：如冰淇淋、冷饮等，易损伤脾胃阳气，导致消化不良、腹泻等症状。
辛辣油腻：如炸鸡、火锅等，易助生湿热，影响脾胃运化，降低免疫力。
甜食过多：过量甜食易生痰湿，影响肺气宣发，加重咳嗽等症状。
中医食疗，讲究“天人合一”，顺应季节变化，通过食物的温热寒凉、五味归经，调和人体阴阳，增强体质。秋冬换季，家长应依据中医理念，合理搭配饮食，为儿童提供充足的营养，同时避免饮食禁忌，帮助儿童安然度过寒冷季节，健康成长。
一、黄芪的功效与适用人群
黄芪，又称黄耆，是一种常见的中药材，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效。在中医理论中，黄芪被视为一种“补气圣药”，尤其擅长于补益脾肺之气。对于成人而言，适量服用黄芪有助于增强体质、提高免疫力。
然而，对于儿童来说，黄芪的适用性需要谨慎评估。儿童正处于生长发育的关键时期，其生理机能和代谢特点与成人存在显著差异。因此，在使用黄芪时，需要充分考虑儿童的体质特点和用药安全性。
二、儿童长期用黄芪泡水喝的潜在风险
上火症状：黄芪性温，长期大量服用可能导致儿童体内阴阳失衡，出现上火症状，如牙龈肿痛、咽喉痛、便秘等。
性早熟风险：黄芪具有一定的滋补作用，长期大量服用可能促进儿童性激素的分泌，从而增加性早熟的风险。
脾胃负担：儿童的脾胃功能相对较弱，长期大量服用黄芪可能加重脾胃负担，影响消化吸收功能。
药物相互作用：黄芪可能与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应。因此，在服用黄芪期间，应避免与其他药物同时使用，或在医生指导下谨慎使用。
三、儿童使用黄芪的正确方式
适量使用：对于儿童而言，黄芪的使用应适量。如需使用黄芪进行调养，应在医生指导下确定剂量和疗程。
个体化评估：在使用黄芪前，应进行个体化的评估和监测。根据儿童的体质特点、病情及用药史等因素，综合考虑是否适合使用黄芪。
观察反应：在使用黄芪期间，家长应密切观察儿童的反应。如出现不适症状，应立即停止使用并就医。
结合饮食与生活调理：除了药物治疗外，还应注重儿童的饮食与生活调理。保持营养均衡、适量运动、充足睡眠等良好的生活习惯，有助于提升儿童的体质和免疫力。
四、冬季进补的其他建议
除了黄芪外，冬季进补还有许多其他选择。如红枣、枸杞、山药等食材，都具有滋补养生的功效。家长可以根据孩子的体质和口味偏好，选择适合的食材进行搭配。
同时，冬季进补也要注重平衡膳食。适量摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，保持营养均衡。此外，还要注意多喝水、多吃蔬果等富含维生素和矿物质的食物，有助于提升免疫力。
温馨提示：
综上所述，儿童长期用黄芪泡水喝并非明智之举。虽然黄芪具有一定的保健作用，但儿童体质娇嫩、代谢特点独特，长期大量服用可能带来潜在风险。因此，在使用黄芪时，应遵循中医理论、结合儿童体质特点、注意潜在风险及科学建议。如有需要，应在医生指导下进行个体化使用。
最后，提醒广大家长，儿童健康是家庭幸福的基石。在关注儿童饮食调养的同时，也应注重培养其良好的生活习惯和饮食习惯，为儿童的健康成长奠定坚实基础。
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刘 鉴
个人特长
中西医结合治疗儿童过敏性疾病如儿童支气管哮喘、过敏性鼻炎、慢性荨麻疹、湿疹、成人过敏性鼻炎；五官科、眼科疾病如腺样体肥大、急慢性扁桃体炎、急慢性鼻窦炎、慢性霰粒肿、慢性麦粒肿；儿内科杂病如反复呼吸道感染，儿童抽动障碍、小儿厌食及便秘、急慢性胃炎、小儿汗证、失眠、小儿遗尿、性早熟等。
学历及职称
中西医结合儿科副主任医师
中医儿科临床硕士学位
中华中医药学会会员
世界中医药学会联合会儿科专业委员会理事
中华民族医药学会儿科分会理事
中国中西医结合学会儿科分会
呼吸学组肺功能协作组委员
陕西中西医结合学会儿科分会委员
中医儿科专业委员会常务委员
中国医疗自媒体联盟陕西分盟成员
陕西省保健学会品牌建设与健康传播
专业委员会委员
陕西省医师协会健康传播工作委员会第一届委员
西安医学会基层儿科科学会常务委员
陕西儿童生长发育专科联盟常务委员
著有：《真希望孩子不生病》
工作经历
2005.9-2006.8 广西中医药大学瑞康医院 儿科（硕士研究生）
2006.9-2008.6 陕西省人民医院 儿科（硕士研究生）
2008.7-2014.6 西安医学院第二附属医院 儿科工作
2013.3-2013.9 西安市儿童医院 PICU （进修）
2014.6-2020.9 西安市中医医院 儿科工作
2020.11-至今 儿科医生刘鉴工作室成立
