素菜清爽素净，并且花色繁多，制作考究，还富含营养，健康美味。所以这篇就给大家介绍一些年夜饭中的素菜供大家参考。当然了，所谓的素菜也不是一点荤都没有了，有时候在蔬菜为主角的菜肴中，稍微加那么一点肉也能让它更好吃了。大家点击自己喜欢的美食图片就可以查看详细的做法了：
五色时蔬山药
腐乳炒花菜
三色彩椒
千张福袋
鱼香山药片
香菇烩莴苣
咖喱烤花菜
香辣小土豆
干炸平菇
茄汁杏鲍菇
孜然烤香菇
金针菇豆皮卷
香烤响铃卷
平煎土豆片
粉蒸豇豆
粉蒸蔬菜丝
西兰花烤杂蔬
茄汁日本豆腐
糖醋香葱豆腐
老干妈炒藕片
荷塘月色小炒
酱炒杏鲍菇
锤茄子
素烤杂蔬
糖醋藕块
宫爆杏鲍菇
炒双豆
干锅藕片
茄汁豆腐泡
风琴土豆
培根奶酪笋
干锅花菜
咸蛋黄豆腐
苦瓜酿肉
芹菜炒木耳
培根彩椒卷
土豆香肠片
芝士焗玉米
杂菇小炒
白玉卷
烤茄子
茄子卷
红白银芽小炒
木须蛋
双薯青豆小炒
泡菜炒粉丝
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