10分钟搞定的营养早餐!普通饭团这么一搞食欲爆棚,小朋友们吃光光!

乐活   美食   2024-12-18 15:45   山东  


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各种各样的风味饭团,一直都是小朋友们爱的菜。所以在做过了很多饭团的基础上,我又解锁了这个外表金灿灿,带着浓郁芝士奶香味和咸鲜鱼肉馅儿的饭团做法。口感当然也不会让人失望了,不管是当便当带着,还是在家当早饭,颜值和营养都可以让很挑食的宝宝们爱上了。


它的材料也很简单,我用的都是超市里就能买到的食材,方便大家制作。可以说是把鱼肉,肉松,还有海苔、芝士等等都做成一口吞了,很适合早餐要吃的有营养要满足的小朋友们。当然了,我之前也是用差不多的材料做过很多其他口味的饭团了,大家都可以点击下面的图片查看相应教程了。



■ 食材和时间


份量:大约8个

时间:15分钟

材料:熟米饭200克,金枪鱼鱼罐头一个,肉松30克,海苔碎10克,生抽10克,黑胡椒粉1克,芝士片两片,黑芝麻少许,沙拉酱少许,番茄酱少许

开始做喽


1、所有食材都准备好,金枪鱼罐头建议用水浸的会脂肪较低。

2、将金枪鱼肉先拆碎,和米饭稍微拌匀。


3、之后再倒入肉松和海苔碎,生抽继续抓匀。



4、戴手套,将拌匀的米饭团成乒乓球大小的饭团即可。

5、将芝士片先切成四个小方块状,每个小方块再盖住一个饭团,表面撒点黑芝麻装饰下。


6、之后放到空气炸锅的炸篮中,或者是烤箱里,用200度烤8-10分钟即可,烤到表面芝士片有少许融化即可。



7、出锅后表面挤上沙拉酱和番茄酱装饰下就可以吃啦~

这里面所有的材料都是熟的,所以只需要稍微烤一下就可以了。烘烤这步,主要还是要将表面的芝士片烤到融化。


趁热吃这个饭团,表面就是烤到融化的奶香芝士浓郁,里面则是咸鲜可口的饭团了,所以一出锅就被娃子们干掉了好几个。表面的沙拉酱也可以多淋一些,味道更好。


#婶子碎碎念

1、烤饭团要用高温快烤,这样外面会酥脆些,外脆里嫩。

2、米饭如果偏干不好抓成团,可以加入少许金枪鱼罐头的汤汁让它粘合在一起。

3、金枪鱼罐头如果不好买,也可以换成火腿肠或者香肠丁。

4、这里的米饭,大家有条件的也可以换成杂粮粉,我之前整理过一个杂粮饭团的合辑,需要的可以点击下图查看。

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西镇一婶美食研究室
右手笔杆,左手菜铲。健康管理师,公共营养师,已出版《轻松做150道空气炸锅创意美食》、《150道破壁机创意美食》《空气炸锅 万物皆可炸》《亲爱的厨房小家电》等畅销美食书。
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