酱香酒都有哪些故事?还迷之自信?

创业   2024-11-10 09:23   贵州  

酒的故事多,酱酒算最多,没有之一。


拉菲被人熟知的故事是『82年的拉菲』,就这点在酱酒面前都是弟弟。


1.最贵的酱酒在拍卖会上成交价1070万一瓶,1935年的赖茅,这瓶酒王被福建赖家后人拍走。几百万到几十万一瓶的茅台也很多。


2.酱酒越放越值钱,相当于液体黄金。


3.只认53度,因为水与酒精结合得最好的度数是53度,多1度少1度都是罪恶,看不上低度的,也无视更高度的。


4.离开茅台镇酿不出茅台酒,离开赤水河没有好酱酒。


5.只有12987工艺才是神的存在。


6.红缨子高粱就是最好的极品高粱。


7.酱酒分为三种典型体。


8.酱酒都颜色一定是偏黄的。


9.只要是酱酒就都具有金融属性。


10.好酱酒都不便宜,零售200元之内无好酱酒。


11.红色故事,1935年用酱酒疗伤、御寒、擦拭身体、泡脚等。


12.民国四年,在巴拿马万国博览会上怒摔酒坛获金奖。


13.赖家、王家、华家的各种后人各种名字,都来与酱酒沾边。


14.办事喝茅台,平时喝酱香。


15.酱酒口感具有侵略性,喝过几次酱酒后,从此它香是路人。


16.酱酒有4个等级,坤沙、碎沙、翻沙、串酒。


17.酱酒没有主体香,属于复合香。


18.酱酒所含的风味物质有1800种以上。


19.赤水河端午变黄,重阳变清。


20.调酒加茅台。


21.飞天茅台只是茅台酒的入门级产品。


22.七个轮次的酒,香味不同、酒度不同、口感不同。


很多的故事是销售话术,故事有很多,需要辩证看待,并不是所有的酱酒都是好酒,并不是所有的酒厂都酿好酒,也不是其他香型的酒就不好喝,更不是低度酒就不好。


可以毫不客气的说,市面上大多数在售卖的酱酒品质其实非常的平庸,好酱酒的产能不多,成本也高,甚至可以说只有5%的消费者喝到过品质过硬的酱酒。


卖酒故事满天飞,各种嫡传、设计、颜色、年份,故事太多太多了,可酒好不好真的就是酒说了算。


我是老波,聊聊被神话的酱酒。

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说点酒话
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