小批量勾调的酒往往品质都很高，这就是定制，就是散酒，只是包装不同而已，不接受反驳。
现在普遍流行的一个做法就是，在勾调酒的时候加入茅台酒。
其实，各家酒厂酿的酒与茅台酒没有什么关系，风格味道也不同，粮食、工艺、师傅水平也不是一个量级，完全不是一个妈。
可当大家发现加入茅台酒之后，勾调出来的酒风味不一样了，就开始慢慢的在酱酒圈里流行起来了，这种流行带动了新的香型叫法『茅香』。
优质的老酱香不好找，优质的茅香一样难求。
但都有几个特点：酱味舒适，酒体绵柔，饮后舒服，回味无穷等。
我是老波，有感于茅香。
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