仁怀茅台镇产区的酱酒企业已从1925家减少到868家了,产区效应开始消失

创业   2024-11-11 11:57   贵州  


2024年10月,仁怀官方宣布,仁怀与茅台镇产区的酱酒企业(作坊)数量从1925家减少到868家了,在急剧的减少。


酱酒核心产区的酒厂在减少,周边的遵义、贵阳、毕节产区在加大扩建,甚至铜仁、黔东南都在努力推进酱酒项目,未来仁怀产地酱酒优质就会被各个击破,会慢慢失去产区效应的内生力量。


以前提到茅台镇,所有人都认为是出好酒的地方,也导致了只要上茅台镇出来的酒加个大包装就都能卖个高价,各种假赖茅遍地,到后来的酱酒热茅台镇更是大赚了一把。


如果茅台镇效应一旦被突破,未来只认品牌不认产区,那就像四川、山东、江苏一样,各玩各的,后果就是被反超和被替代。特别是到了那个时候,茅台酒可能就不再带众多的酱酒小弟一起推广酱酒了,技术也封锁了,酱酒小企业也就没有未来了。


现在的茅台镇各家酒厂,酒一代酒二代们还能在一起相互交流,做好酒的酒商也认可茅台镇,大厂的师傅也愿意做收徒和指导,可如果失去了茅台镇的产区效应,消费者那就只认品牌,比如『茅台非股份,买时需谨慎』就会成为必然。


除了小品牌小企业,很多大厂的开发酒也会面临同样的问题,没有了产区话题,那就研究企业,非嫡系不买,非大单品没价值,除了头部玩家赢麻了,其他的整个酱酒产业就会大衰败。简单理解嘛,茅台股份、习酒、珍酒、金沙的嫡系,就会成为消费者排第一梯队的选择。只是买贵还是买平价的区别,毕竟消费降级已经成为了事实。


再看茅台镇的酒企呢?


没有名气,消费者不知道有这家酒厂,不知道有这个品牌。


消费者对酒企没有信任度,也做不到小而美的聚焦与服务。


以后就是面临继续被关闭,被搬迁。


我是老波,有感。

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