很多女生都反映不知道早饭该吃啥,推荐一个吧,燕麦。
燕麦含有丰富的亚油酸,这是世界公认的最有效的降血脂的成分之一。
根据美国鲁斯普德林的临床检验报告,每天吃50克左右的燕麦,可以降低7%—10%的血清胆固醇水平。
还有很多研究发现,燕麦含有的纤维素成分对于胃肠的血糖吸收有干预作用,能减少糖分吸收,作用有点儿像降糖药阿卡波糖,可以抑制消化道里面的糖分吸收,起到降糖效果。(阿卡波糖更适合饭后血糖高的糖尿病患者)
总之是比较适合当早饭,但更关键的问题,是对于燕麦的选择。
很多人可能都在吃燕麦,但吃的不对呀。
现在有很多网红燕麦品牌,里面加了各种果干、酸奶果粒、植物油、葡萄糖浆或者白砂糖、盐、奶精、香精等等,这类的千万别买啦。
纯粹是为了好吃、好看、花里胡哨,可是吃进去好多糖和不健康的油呀。
这种都不配叫燕麦了,因为燕麦的作用已经微乎其微了。
最佳选择就是那种淳朴的,除了燕麦啥也都不添加的,我之前在知乎上看到过一个推荐,就是买那种农科院自己生产的燕麦片,真的是除了燕麦啥也没有,包装更是,怎么说呢,很原始。
我买过中国农科院的那种,外观白底蓝字,看着真的很像饲料,名字叫世壮,听着更像饲料了哈哈。很便宜,十几块钱一小袋。
但真的健康,而且好吃!认认真真可以尝到食物本来的味道,是那些被深加工过的妖艳**没有的哈哈。
我比较喜欢的一个吃法是加无糖椰子粉,和燕麦、水一起,用微波炉打几分钟,椰子粉特别香,而且很省事儿。
当然还是煮了更好吃,但这不是懒嘛,尤其是不想洗锅嘻嘻。
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