12月7日，十一月初七，星期六，晴
周六了。两节早课，讲练习册。
中午大家约到一起，去街口吃羊肉泡。四个人，先要了两碗，一碗羊杂，一碗清汤羊肉，说尝一尝哪个好，结果都不错。羊杂以羊头和肚子为最多，清汤里面是大片的羊肉，于是又点了两碗。
饼子是白水饼，热的，老板站在旁边指导，说趁热马上吃，夹上牛肉酱。大宝最爱吃这个，不够吃，又点了两个饼，老板说免费。
关于羊杂，我说兰州西站那块的干拌羊杂最好，现出锅的，不仅有头肉肚子，还有肝子肠子肺片，趁热切成块，浇上酱汁，味道极好。大宝说特别想吃，但哪有时间去啊。妻安慰说，等以后吧。
我趁机讲了一番道理，说人总是把任何事寄希望于将来，但所谓将来，是不确定的，也是不可靠的，唯一确定的，是现在，是当下此刻，应该重视每一天时间，每一件事情，比如今天的羊肉，就很不错。
老板极热情，问这问那，聊到最后居然是老乡，连服务员也过来，说也是老乡。
期间有两位客人，吃完羊肉，撂下碗筷，各点了一支烟，悠悠然抽起来。店面不大，一会儿的工夫，便污染到各个角落，薰得周围吃饭的人只皱眉头，却敢怒不敢言，抬头看看老板，老板的眼神也很无奈，毕竟他要赚钱。
等到那两个烟鬼撂下烟头出去，老板才说他没想到这一点，装修的时候没留个通风的窗户。
身体要可持续发展，睡觉是极为重要的一件事情。尹烨在谈到中年人因为劳累而猝死的事时说，一个中年人，你睡好觉，不仅仅是为了你自己，你有太多的责任，如果你永远不休息，身体就会让你永远休息。
下午取了两箱快递，其中一个箱里面，正是陈老师寄来的两只桑林鸡。一只大一点，是乌骨鸡，一只小一点，是珍珠鸡。陈老师说这鸡煲汤最好的，放点枸杞、党参或西洋参片，小火炖两小时以上，喝之前放少许香菜。她还说这些鸡在桑林中散养了八个月，拒绝商品饲料，全用农场自种的无公害玉米喂养，让我放心吃。我说你这一说我都舍不得吃了，先冻起来再说。她说吃吧，吃完了还寄。
陈老师是农大教授，桑林散养乌骨鸡是她前几年完成的一个科研项目，一直是她农场的标牌产品。
