补充硒元素,对身体健康而言,好处还是比较多的。但一定要科学补硒,不能因为补硒有好处,就大量的补充。所以,生活中想要食补硒元素的你,可以吃这些食物。动物肝脏——羊肝 据中国工程院院士陈君石表示,动物肝脏内含有的硒元素还是比较丰富的。而羊肝中的含硒量更高,平日里能够多吃点,可以有效补充硒元素。黄花鱼 黄花鱼中不仅含有大量的不饱和脂肪酸,还含有较高的硒元素,这两种元素都可以帮助保护血管。因此,比较建议年纪较大的人多吃。不过,也需要提醒一下,就是制作黄花鱼宜清淡,不宜过油,清蒸会比较好,少油少盐会更健康。金花菜 金花菜的硒含量,在所有蔬菜中名列第一。且维生素B族以及钙元素和铁元素,都比较丰富。关键是金花菜,还有清热的效果,对脾胃健康也有益处。海产品 都说海鲜中的锌元素比较多,其实硒元素也很丰富。比如牡蛎、虾以及藻类食物。喜欢吃海产品的人,一般不容易缺乏微量元素,硒元素和锌元素都会比较充足。况且,男性和女性适当多补充海产品,对健康都是有好处的。蘑菇 蘑菇中含有的硒元素,真的是叫丰富。还有一个特点,就是蘑菇中的硒元素更容易被人体吸收。蘑菇,味道比较鲜美,是很多人都比较喜欢吃的一样食物,可以煮菜吃,也可以用来煮汤喝,不管是哪种方式,经常吃点对健康没坏处。
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