羊奶对肺部有什么好处？

文摘 2024-11-02 00:00 河北

导语：羊奶，作为一种古老的天然饮品，自古以来就被人们誉为“奶中之王”。

它不仅营养丰富，而且对人体具有诸多益处。尤其是对于肺部疾病患者，羊奶更是具有辅助治疗的作用。本文将为大家详细介绍肺部疾病患者喝羊奶的好处。

一、羊奶的营养价值

羊奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其营养成分比例均衡，易于人体吸收。羊奶中的蛋白质主要为优质球蛋白，含有丰富的免疫球蛋白和乳清蛋白，有助于提高人体的免疫力。此外，羊奶中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，对人体的心血管系统具有保护作用。

二、肺部疾病患者喝羊奶的好处

1. 增强免疫力

羊奶中的免疫球蛋白和乳清蛋白有助于提高人体的免疫力，增强抵抗力，从而降低肺部疾病患者感染病毒和细菌的风险。

2. 修复受损组织

羊奶中的优质蛋白质和氨基酸有助于肺部疾病患者受损组织的修复和再生，促进病灶愈合。

3. 改善呼吸功能

羊奶中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等，这些矿物质有助于改善肺部功能，增强呼吸道的抵抗力。此外，羊奶中的不饱和脂肪酸有助于改善肺泡弹性，提高呼吸道的通畅度。

4. 缓解症状

羊奶具有滋阴润燥、养肺止咳的功效，对于肺部疾病患者出现的干咳、咽干、便秘等症状具有缓解作用。

5. 促进康复

羊奶中的营养成分有助于肺部疾病患者的康复，促进病情的稳定，降低疾病的复发率。

三、饮用羊奶的注意事项

1. 选材讲究

选择新鲜、优质的羊奶。

2. 饮用温度

饮用羊奶时，应将其加热至适宜的温度，避免过热或过冷。过热会破坏羊奶中的营养成分，过冷则容易引起胃肠道不适。

3. 适量饮用

适量饮用羊奶，每日饮用量可根据个人体质和需求进行调整，一般建议每日饮用200-300毫升。

总结：肺部疾病患者适量饮用羊奶，有助于提高免疫力、修复受损组织、改善呼吸功能、缓解症状和促进康复。

然而，饮用羊奶时应注意选材、饮用温度和适量饮用。结合个人体质和需求，肺部疾病患者可适当增加羊奶的摄入，以达到辅助治疗的效果。每天一杯鲜羊奶，身体健康乐开怀！喝羊奶粉对于养肺确实具有一定的积极作用，这主要得益于羊奶中丰富的营养成分和其对肺部健康的特定益处。

首先，羊奶富含优质蛋白质，如酪蛋白和乳清蛋白，这些蛋白质是构成人体组织和细胞的基础，对于肺部组织的修复和再生具有重要作用。此外，羊奶中的蛋白质消化率比牛奶高，这有助于身体更好地吸收和利用这些营养物质。

其次，羊奶中含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾等，这些矿物质在维持肺部正常生理功能方面起到关键作用。特别是钙和磷，它们是构成骨骼和牙齿的重要成分，同时也对肺部健康有着重要影响。

再者，羊奶中含有较高的过氧化物酶和免疫球蛋白，这些成分能够促进肺部组织的修复和再生，提高肺部的免疫力和抵抗力。羊奶中的乳铁蛋白还能够与氧气结合，增强血液中氧气的运输能力，从而改善肺部供氧情况。

此外，羊奶中还富含多种抗氧化物质，如维生素D、维生素E等，这些物质能够清除体内的自由基，减轻氧化应激对肺部的损伤，进一步保护肺部健康。

综上所述，喝羊奶粉对于养肺具有一定的积极作用，这主要得益于羊奶中丰富的营养成分和其对肺部健康的特定益处。在合理饮用的前提下，羊奶粉可以作为一种辅助手段来维护肺部健康。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看成是对肺和气管特别有益的食物。

　　现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，就可以基本上除掉膻味。

　　据营养学专家介绍，山羊或绵羊泌出的乳汁在国际营养学界中被称为“奶中之王”。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。

　　羊奶不膻不火芳香滑爽

　　随着脱膻技术的应用，脱膻羊奶芳香怡人.藏医经典《四部医典》记载∶"山羊奶，奶性凉，能定喘治疗烦渴;"《传世养生本草》载:"山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌;"《本草纲目》载∶"羊乳甘温，可润燥治口疮，祖国医学认为，口疮者，三焦实热火盛也.《备急方》载："治小儿口疮，羊乳细细沥口中;"中医学是复杂性科学，不是简简单单，极其为深奥，博大精深!《中国补品》载："山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便.治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结.可用于肺结核，急慢性胃炎，食道癌等病症.可治疗口腔炎，某些接触性皮炎等等."英国医学家维基·埃其森博士在《食物医生o育儿营养指南》中∶"在所有的动物奶中，山羊奶的分子结构是与母乳最相似的，脂肪中不饱和脂肪酸含量高，可预防湿疹和其它皮疹，山羊奶的发展对健康是一种巨大的改善，也正因为此，我们才如此推崇它……"

　　羊奶美容养颜

　　美国医学家安德鲁·韦尔博士在《怎么吃才健康》∶"食物过敏会导致生理功能紊乱，明显的表现如皮疹、痤疮(青春痘)等等。山羊奶不产生过敏，在成分上和人奶最接近……"山羊奶蛋白质中不含难消化的过敏源a--s1酪蛋白，不产生过敏。羊乳中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻;羊乳中维生素E、维生素C丰富，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老;维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性;羊乳中含有独特的EGF生长子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩，羊乳中超氧化物歧化酶(SOD)丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用。羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢，防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。

　　羊奶益智健脑

　　羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等营养成分，羊乳中天然核酸(DNA，RNA)含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育，羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升，含丰富的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育，提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷，它具有信息传导和调节功能。美国科学家坎德尔博士因发现学习和记忆力的突触和分子机制，分享了2000年度诺贝尔生理学医学奖。研究发现，大脑在记忆形成过程中，大脑突触功能的改变是关键因素。若能使第二信使环磷腺苷水平升高，大脑突触功能就能提高，记忆力增强。

　　羊奶健康益寿

　　我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载：羊奶治消渴，疗虚劳，益精气，补肺肾气和小肠。作羹用之，补肾虚，治男女中风，利大肠。含之，治口中烂疮。羊奶含有生物活性因子"环磷腺苷"，"三磷酸腺苷"和EGF"生长因子，这些因子在体内具有多种调节功能，"环磷腺苷"是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力;可改善心肌营养，软化血管，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的功效。EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞，血管细胞，内分泌等细胞的生长，有效延缓细胞的老化死亡，羊奶中含丰富的尼可酸，尼可酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

　　羊奶缓解压力

　　现代生活中，越来越多的社会因素导致心理压力的产生，羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸，对精神压力很大的现代人而言，泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素，人体承受压力时，泛酸，尼克酸能够支撑肾上腺，促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙，缓解精神压力.同时，泛酸，尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。羊乳中维生素C、镁非常丰富，vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质，现代人面对紧张的工作、沉重的压力，每天喝杯羊奶，可帮助舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会。

　　羊奶更是纯天然绿色食品

　　农谚有："羊跑膘，猪卧膘。"奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。民间有："羊食百草尖，其乳滋补。"绿色食品保持着自然状态下应有的营养成分.通过日常食用，很容易达到养生保健的目的.最近出版的《饮食新主义o好食物好医药》中，羊奶在国际营养学界被称为"奶中之王"，含有抗癌的重要物质，山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分国家鲜羊奶的售价是牛奶的7倍……"我们在这个瑰丽的星球上的生活是永不停息的发现之旅。现代人生活在一个信息全球化、科技高速发展的时代!山羊奶---奶族新贵。现代人面对紧张的工作、沉重的压力，每天喝杯羊奶，利用羊奶的养生功效，可帮助舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会。

　　1、羊奶鸡蛋羹

　　作用：治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身。

　　做法：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

　　2、羊奶山药羹

　　作用：增强抵抗力，改善容易感冒的体质。

　　做法：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。

　　3、羊奶炖猪蹄

　　作用：治疗产后血虚、贫血、乳汁少。

　　做法：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸;放入1000克洗净的猪蹄;锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂;加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。

　　4、鲜羊奶

　　作用：治疗慢性肾炎、干呕反胃、心猝痛。

　　做法：每天早晨空腹服食250-500毫升鲜羊奶，连服1个月。

　　5、蜂蜜羊奶

　　作用：治疗习惯性便秘。

　　做法：羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。

　　羊奶不膻不火芳香软滑。过去，技术不发达，人们喝羊奶的时候总有股膻味，很多人都对羊奶敬而远之。随着科技的发展，脱膻技术也得到很大的提高，如今的羊奶很多去除了膻味，并且能够保留大部分营养。羊奶营养丰富，其中含有200多种营养物质，包括64种乳酸，20种氨基酸，20种维生素，25种矿物质等，这些都是人体必不可少的营养物质;其次，羊奶脂肪颗粒细小，是牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，因此营养成分吸收快。所以，没有膻味的羊奶并不会喝掉“女人味”，甚至可以增加“女人味”。

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