一、女性真的没有那么缺铁
二、相比铁，女性更容易缺钙和镁
（1）奶制品：
按照同等量的蛋白质来换算：
100克鲜牛奶相当于12.5克奶粉，300克就相当于37.5克奶粉。
100克鲜牛奶相当于100克酸奶，300克就相当于300克酸奶。
100克鲜牛奶相当于10克奶酪，300克就相当于30克奶酪。
老豆腐（北豆腐）的凝固剂是卤水（主要成分是氯化钙或氯化镁），嫩豆腐（南豆腐）的凝固剂是石膏（主要成分是硫酸钙）。
老豆腐和嫩豆腐的钙含量分别为105毫克/100克、113毫克/100克，所以嫩豆腐更补钙，但是这个优势并不是很明显。
10克坚果相当于：七八个腰果/开心果/巴旦木，或者1~2个纸皮核桃，或者2~3个山核桃，或带壳不超2把的瓜子。
三、维生素中女性更容易缺这3种
国家疾控中心监测了全国3251名育龄女性的血清25羟基VD，结果显示，维生素D正常的只有31.28%，剩下的68.72%的女性都缺维生素D。[4]
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