美食有约||第四周幼儿营养食谱

文摘   2024-09-21 09:00   广东  

秋分,是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气。

秋分时节,随着秋燥愈加明显,小朋友们在日常饮食上要注意多选择黄色和白色的食物,如小米、玉米、南瓜、百合、银耳、梨、香蕉、柿子等。

我们一起来了解一下秋分都有哪些传统饮食习俗吧!

1、秋菜:在岭南地区,有秋分吃秋菜的习俗。秋菜是秋天收获的蔬菜,与鱼片一起煮成“秋汤”,寓意祈求家宅安宁、身壮力健。

2、竖蛋:秋分节气有“竖蛋”的习俗,寓意顺顺利利。

3、秋梨:秋分时节是秋梨成熟的时候,梨可以生食、榨汁、炖、蒸、烤,有助于缓解秋燥。

4、汤圆:秋分有吃汤圆的习俗,汤圆以糯米为原料,有助于补充身体热能。



星期一

早餐:瑶柱红豆肝肉粥 蚝油生菜 水晶饼

课间餐:红提 杏仁

午餐:米饭 芝麻手撕鸡 蒜蓉焖南瓜 灼宁夏小菜心 响螺淮杞鸡汤

午点:卡士奶 南瓜小馒头


星期二

早餐:仙泉湖奶 玉米饼 鹌鹑蛋

课间餐:香印 苹果

午餐:米饭 瑶柱肉汁焖蒲瓜 香葱多宝鱼
炒小白菜 云苓双豆老鸭汤

午点:红萝卜排骨汤 云吞


星期三

早餐:三丝炒米粉 虾皮紫菜蛋肉汤

课间餐:秋月梨 黑加仑

午餐:多味饭 炒苦麦 鱿鱼肉饼
莲藕莲子扇骨汤

午点:风行纯奶 咸方包


星期四

早餐:虫草花肝肉汤 芝麻肉酱螺蛳粉

课间餐:腰果 青提

午餐:红米饭 银鱼仔蒸蛋 青瓜玉米肉丁 蚝鼓菜干咸猪骨汤

午点:仙泉湖奶 菠萝包


星期五

早餐:牛奶 红糖松糕盏

自助餐: 牛肉多味饭 茄汁鱼丸 焖鸡翅 酱香排骨 鲜鱿鱼炒西兰花 椰子鸡汤 水果布丁 椰汁马蹄盏 蛋糕 红提 哈密瓜 

午点:八宝粥



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       绘画:大班小朋友
        编辑:范晓宜
        审核:陈小燕




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