今天晚上（周一 11月11日）
赶大集精彩继续！
播出时间：
20:00 都市频道播出
本期节目，
赵楠来到蓟州区。
桑梓镇地处蓟州区西南部
平原地带的泃河东岸，
土壤肥沃，是典型的沙土土质，
十分适宜红薯生长，
眼前，农户们正在忙着收获
今年的最后一批红薯，
您瞧，农机来回穿梭，
一个个体态饱满、色泽鲜亮的红薯
破土而出，
而这种外形像纺锤，
有着凸起经脉的烟薯25，
据说口感也和普通红薯有很大不同。
马书记告诉我们，
正因为烟薯25糖分高、肉质好的特点，
所以特别适合制作薯干。
每年从十月底到十一月底，
这一个月的时间里，
村里不少人都会忙乎着制作蜜薯干，
清洗、蒸熟、切块、烘干，
每一个步骤都是专人专岗，
干起活那叫一个专业利索。
在顾庄子村，每年的红薯丰收季，
村民们还会忙着制作另一种红薯制品，
那就是咱们炖肉离不开的红薯粉条。
漏粉的、煮粉的、剪粉条的、
还有负责整理晾晒的，
村民们干的热火朝天，
配合得也是相当好，
一个下午的时间
就可以制作上百斤的红薯粉条了。
此外
赵楠来到石各庄镇大集。
石各庄镇位于武清区的西南部，
每逢农历一六开集的日子，
附近的乡亲们
都会带着自家的农产品前来售卖，
眼前的石各庄商业街变得相当热闹。
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