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大家好我是歆月號的普洱天涯，今天给大家讲讲茶树的驯化。茶树的驯化其实简单来理解，驯化的意思就是比如说在森林当中找到了一片茶树，这一片茶树当中我可以每一颗都去尝试一下。有些棵可能偏苦，有些棵偏甜，有些棵呢偏涩。我自己的口感思维是喜欢偏苦的，因此我会特别的留意这一部分，到它们开始产生茶子，我要去收集茶籽，去播种下一批的时候，我就会专门去选择这个偏苦的茶树的茶籽去进行播种。然后久而久之我专门选择的是同样性状的。
久而久之我这边所有的种茶树是不是它都会有一个明显性状是偏苦的，对不对？这个应该可以理解吧，对不对？这个最简单来讲就叫做驯化。跟根据种茶人制茶人不同的口感倾向来做有意识的选择，这个是最简单的理解。
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