消费降级，地摊经济可以拯救消费吗？

旅行 2024-11-12 17:48 广东

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消费降级的趋势已经明确，与之相对应的就是社区周边的地摊越来越多了，亲戚在西南某省会城市的大盘社区，以往楼下的道路只有少量摊贩，但从2022年开始，道路两边就开始涌进许多摊贩，到2024年再去拜访亲戚家的时候，一到晚上7点左右，整个小区楼下的道路就已经封闭，整条道路也变成了地摊的集贸市场。类似的事情也发生在自己居住社区附近，原本不能摆摊的高速桥底下，陆续汇聚了几十家练摊，俨然已经形成一个新的地摊区域。

相对消费降级，练摊却越来越多，那么兴起的地摊经济，是拯救消费的希望吗？

1.听练摊者说，为什么要练摊？

地摊经济的兴起与经济形势紧密相关，这一点在中国西南某省会城市得到了明显的体现。2022年，受到全球经济波动和国内产业结构调整的影响，该市的失业率有所上升。根据该市统计局发布的数据，失业率从2021年的4.5%上升到了2022年的5.2%。这一变化直接导致了许多人失去了稳定的工作，不得不寻找新的生计方式，而摆地摊成为了他们的首选。

以L先生为例，他曾经是当地一家工厂的中层，但由于工厂受到国际市场竞争和成本上升的影响，最终不得不关闭。L先生失业后，面临着重新就业的困难，因为他的技能在其他行业并不适用。在这种情况下，他选择了摆地摊作为临时的职业选择。他利用自己的积蓄购买了一辆二手摆摊车，开始在社区周边售卖宵夜。虽然收入不稳定，有时候一天只能赚几十元，但在没有其他更好选择的情况下，这至少能够让他维持基本的生活。

地摊经济的灵活性和低成本是吸引像L先生这样的小本经营者的主要原因。此外，地摊经济还为一些特殊群体，如残疾人、老年人和家庭主妇提供了就业机会。Z女士是一位单亲妈妈，她白天在家照顾孩子，晚上则在小区门口摆地摊卖一些小饰品和手工艺品，这样既能照顾家庭，又能赚取一些额外的收入。

地摊经济的兴起也反映了社会对于灵活就业形式的需求。在经济压力下，许多人开始寻求更加灵活的工作方式，以应对不稳定的就业市场。地摊经济不仅为失业人员提供了临时的生计，也为那些希望在业余时间增加收入的人提供了机会。绝大多数人都有一个“不当打工人当老板”的梦想，而成本最低的当老板，莫过于练摊了。

2.再听练摊者说，越来越难做的小生意

随着地摊数量的激增，市场竞争愈发激烈，这直接影响了摊贩们的生意。摊贩们普遍反映，由于地摊的增多，顾客的选择范围扩大，但同时也导致了商品的同质化问题，使得顾客对地摊商品的兴趣减少，进而影响了摊贩的收入。

根据小W的访谈，他在社区附近卖碳烤生蚝，最初的时候，由于竞争相对较小，他周末每晚的利润可以达到300元元以上。然而，随着越来越多的摊贩加入，他发现同样的生蚝烧烤摊越来越多，而且价格更低。这导致他的生意越来越难做，利润大幅下降，现在每晚的收入仅有几十元，且很难保证。小W表示，他不得不开始考虑如何调整经营策略，以应对日益激烈的竞争。

为了应对这一挑战，一些摊贩开始尝试提供差异化的商品或服务。例如，H先生是一位手工艺人，他开始在地摊上售卖自己制作的手工艺品，如编织篮子、木制玩具等。

此外，一些摊贩还利用社交媒体和网络平台来推广自己的地摊。通过在微信、微博等社交平台上发布商品信息和优惠活动，他们能够吸引更多的潜在顾客。有的摊贩甚至开始尝试直播带货，通过直播平台展示商品，与顾客互动，以此来增加销量。曾经风靡南方某大学的“阿叔炒粉”，就是因为有学生不断将他的炒粉视频放到网上，从而在该大学积累了大批粉丝，之后他也自己开启了“视频+炒粉”之路。

尽管如此，地摊经济面临的挑战依然存在。商品同质化、利润下降、顾客流失等问题，都需要摊贩们不断探索新的经营模式和策略，越来越多的人加入，越来越薄的利润，让不少人已经开始心生退意。练摊的终点是正式开店，但是，练摊者多，上岸者少，正如W所说“离开了练摊，又能做什么呢？”

3.听消费者说，越来越同质的货品

随着地摊数量的增加，商品的同质化以及难以保障的质量问题日益凸显，这直接影响了消费者的购买体验。虽然地摊的数量在增加，但是并没有增加体验的丰富度，同样的烤肠，一排练摊可能有2-3家以上，同样的烤地瓜、烤生蚝、凉皮、文创饰品，一处练摊与另一处练摊，处处如此，没什么特色，更多是重复。

消费者L女士表示，她曾经喜欢在地摊上寻找独特的手工艺品和装饰品，但现在这样的商品越来越少，大多数地摊上都是大同小异的批量生产商品，这让她失去了逛地摊的兴趣。

另外，与正规商家相比，练摊的商品质量更难保障。以G先生为例，他曾是地摊的常客，喜欢在地摊上寻找便宜的衣服和日用品。然而，一次购买经历让他改变了看法。他曾在地摊上购买了一件看似质量不错的T恤，但穿过几次后，衣服就出现了褪色和变形的问题。这次经历让张先生对地摊商品的质量产生了怀疑，之后他便很少光顾地摊，转而选择在正规商店购物，尽管价格可能稍高，但他认为质量和售后服务更有保障。

4. 听商家说，我的店外就是练摊

地摊经济的兴起对正规商家产生了显著的影响，尤其是在城市中心区域的商家。这些商家通常需要支付较高的租金和运营成本，而地摊的低成本和灵活性使得它们在价格竞争中具有优势。这种竞争压力在服装、餐饮和其他零售行业中尤为明显。

以某市市中心的食品店老板F先生为例，他的店铺位于繁华的商业街，以往生意兴隆。然而，近年来，随着附近地摊的增多，他发现顾客数量明显减少。F先生表示，自从周边的练摊增加后，他的店铺销售额下降了20%，但是随着整个道路被默认可以练摊，他也不能赶走练摊者，虽然他也采取了“打不过就加入”的原则，自己也做了外摆，但收效甚微。

地摊通常设在人流量大的街道、广场或市场附近，这不仅占据了潜在顾客的购物空间，还可能阻碍顾客进入正规商家的店铺。例如，一家位于步行街入口的书店老板M女士表示，自从步行街上出现了多个地摊后，她的店铺客流量减少了约30%。地摊的存在使得顾客在进入步行街时就被吸引，减少了他们深入步行街探索其他店铺的可能性。

5. 听城管说，越来越难做的管理工作

而与地摊经济息息相关的另一方就是城管部门。城市管理部门在处理地摊经济带来的挑战时，确实面临着许多困惑和难题。随着地摊经济的兴起，城管部门的工作变得更加复杂。某地城管表示地摊引发的城市管理问题比去年增加了40%，这不仅增加了城管的工作量，也提高了对他们工作的要求。

另一个问题是地摊经济的管理尺度在哪里，让基层执法者比较困惑。城管S 先生提到执法尺度不明晰，在过去，城市管理对地摊的态度比较严格，但随着地摊经济对就业和消费的积极作用逐渐被认识，城市管理的策略也在发生变化。这种变化导致城管在执行任务时缺乏明确的指导原则，有时候为了维护市容市貌而对地摊进行查处，而有时候则因为考虑到地摊经营者的生计和社会稳定而选择不查。这种不一致的执法行为可能会导致公众对城管工作的误解和不满。

6.地摊经济可以拯救消费吗？

地摊经济在一定程度上缓解了消费降级的压力，为低收入群体提供了就业机会。然而，地摊经济的无序发展也带来了城市管理的挑战和对正规商家的冲击。但考虑到其灵活性和低成本，地摊经济仍有潜力成为促进消费的积极力量。通过这样的扩充，我们可以看到地摊经济在当前消费环境下的复杂性和多面性，但是，越来越多的地摊经济，真的可以拯救消费吗？

THE END

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