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吴顺荣散文 | 腊谷粑粑
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作者简介:吴顺荣、笔名田耕,号卧牛斋主人,籍贯浙江嘉兴。嘉兴秀洲区作协名誉主席。历任嘉兴市公安局郊区分局刑侦队长、副局长、局长等职,一级警督。浙江省作家协会会员、中国散文学会会员。著有《家乡的银杏树》《散草集》《卧牛斋文集》《卧牛斋诗集》《家园若梦》等一系列作品。
秋色醉人的季节,我站在村头古老的银杏树下,看片片落叶弹唱着春天的故事;垅垅稻田,围着故乡的老屋铺展着秋的绚丽。
广袤的田野,稻浪翻滚,沉甸甸的稻穗,在秋阳的照射下,泛起无垠的金黄,微风吹过不时送来阵阵清香。如画的水乡,满是丰收的景象。
走进姨妈的家,没有了往日嘈杂的织机声,说是织机户已转移到外地去了。晚稻开镰前,无甚农事做。里屋开着电视机,几个女人边看电视边织毛衣,不时传出咯咯的笑声,男人们大多在城里打工。年事已高的姨妈,虽然背有点驼,鱼尾纹里漾着甜甜的浪花。看着这小康之家无忧无虑的日子,我不由得想起了过去。
秋天本是收获的季节,秋天也是诗人笔下最美丽的季节。而在我童年的记忆里,秋天却有太多的苦涩和眼泪。因为每到早秋,是农村青黄不接的时候,家乡流传着“羊眼豆棚作作滴,又无柴来又无米”的顺口溜,是当时农民生活的真实写照。那时是糠菜半年粮,到了中秋,家家户户的米甏里早已没有了米,可以充饥的南瓜、芋艿、红薯之类的杂粮,也差不多吃光了,田里的稻子却迟迟不见成熟。父辈们常常捂着瘪瘪的肚子,看着挨饿的孩子,急得每天在田头转呀转,这种望眼欲穿的感觉,也许新一代的农民是难以体会得到的。
他们日盼夜盼,终于盼到稻穗开始微微低头,就迫不及待地拿起淘箩,忍着心痛,含着眼泪,到田里去捋稻穗尖上的谷子,捋回来的谷子,由于没有完全成熟,无法砻成米,也来不及晒干,就放进石磨里磨。这种不足“十月怀胎”之谷,磨的时候,谷壳与米粉粘在一起无法分离,他们就把这半是米粉半是谷壳的混合粉做成团子,然后在锅子上蒸熟。这种团子就叫做腊谷粑粑,吃起来不仅有股苦味,而且粗糙得难以下咽,比糠粑粑好不了多少,每每忆及,直哽喉咙。
从姨妈家出来,走在弯弯的田埂上,我把深情的目光再次投向田野。故乡的稻田,把我还原成真正的庄稼汉子,我手握镰刀,试着割下一片稻子,啊,成熟了,稻子成熟了,家乡的一切都在走向成熟。我手捧稻穗,闻着新谷的清香,感慨万千。是啊,如今的农村,不再生长贫穷,那是太阳扯出的金线,缝合了岁月的创伤;如今的田野,处处收获希望,那是春风灵巧的双手,织出了大地的辉煌。
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