南湖文学宗旨：打造最纯净的文学平台、营造最温馨的精神家园。
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作者简介：范洪祥，嘉兴市人，1950年出生，毕业于杭州大学中文系，先后任部队文书、团政治处报道员，浙江日报实习记者，高中语文教师。爱好通讯报道和文学、文史写作，在省、市报刊杂志发表散文、随笔、史料，先后出版《汉塘之歌》《汉塘巨变》《风物往事》随笔散文集，现为秀洲区政协文史研究员、区总商会报编辑。
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8月中旬，我们来自南湖之滨的原80师退役战友因上海金山铁道兵退役战友、山阳金欣仙人掌种植专业合作社朱培林老总邀请，冒着滚滚热浪的秋阳驱车前往金山。朱总非常热情地驱车将我们从公交车站接到离车站约5公里的仙人掌种植基地。![]()
眼前这位比我们大八九岁的老兵，他精神饱满，脸色红润，精气十足，目光炯炯有神，依然威猛,不减当年之雄风，充满活力和勃勃生机，保持老年人良好的心态和健康的生活习惯，我们对此非常敬佩，心里在想，这是否与他种植研发饮用仙人掌有一定的作用。
不一会，车进入仙人掌种植基地，他指出车窗外田园内一片密密的仙人掌林，告诉我们这是距离金山海边10公里的山阳，这些仙人掌都是20多年前从墨西哥米邦塔地区引进的特殊品种，其特点是高大，不仅片子肥厚，产量高且抗干旱，而它最主要的作用还有增加人体免疫能力。我们欣喜的望去，看到大片翠绿的仙人掌沐浴在阳光下，让人仿佛置身于沙漠中的绿洲。这里就是上海金欣仙人掌种植专业合作社投资建设的仙人掌种植大棚。这和我们平时看到的仙人掌不同，这里的仙人掌超过人高度，看上去大都在2.5米以上，平均每片有30至40厘米长，15厘米左右宽，长成后一片仙人掌大约有1斤半重，朱总说道。接着，我们到了他的办公室，在简陋的办公室里四周墙上悬挂着他的以德做人的座右铭：“生命不息，战斗不止，战斗其乐无穷”“人穷志不穷，缺钱不缺德”“发扬军人艰苦奋斗传统”，橱窗内还有当地政府部门颁发的“放心消费，诚信单位”“热爱公益、支持公益，抗癌爱心单位”“仙人掌种植、加工、应用农村群众性实用科技成果单位”等。朱总娓娓向我们道来他与仙人掌的许多精彩故事。出生于1941年的朱总，1968年从铁道兵退役回乡，在村里担任了村干部，负责村里的工业、农业等工作，经过10多年村干部的历练，工作能力，组织能力得到了大大提高。不久以经济建设为中心的改革开放春风吹到了山阳村。在各地掀起基本建设的大潮中，他投入到做市政工程的行列之中。10多年的市政工程，他跑了许多地方，积累了许多人脉关系，吃喝应酬也特别多。那时，钱是赚了不少，但是，因为吃喝太多，造成血脂高、血压高，体重增加到205斤，这成为一种不祥的预兆。由于吃喝不注意控制，1997年，当时57岁的朱培林突然因脑梗导致右半身瘫痪。他花了两年的时间四处求医无果，一个偶然的机会，从中央电视台一个健康节目介绍食用仙人掌治疗方法中获悉功能作用，朱总得知仙人掌对治疗心脑血管疾病有效。于是，抱着死马当作活马医的念头去南京农科院买了点回来，炒来吃，当茶喝，作了多次尝试，没想到尝试后奇迹发生了。“吃了新鲜的仙人掌，吃到第六个月，我的眼球有点回来，开始在家走路有点稳了，吃了14个月，就完全恢复过来，走路快了，脚有力气，说话也有劲了，后来血压低的80，高的130，血粘度也很好了，做梦都想不到，我都开心不得了的”朱总激动地说。正是自己的亲身经历，使朱培林萌生了种植仙人掌的念头。他从书本中了解到仙人掌喜温暖、干燥、阳光充足、通风良好的环境，耐干旱，不耐寒。它们适合在肥沃、疏松、排水良好的沙壤土中生长，是美好的免疫增强剂，完美的营养食品。从2002年开始，他在金山沙土地搭建高规格大棚，开发仙人掌基地，从最初的15亩开始种起来。他自己通过找书本知识，摸索种植管理经验，结合当地的气候、土壤实践来实施。起初设备与厂房投资600多万元，在天津南开大学食品系教授的指导下，开发做仙人掌的饮料，总公司负责包销。然而，创业并非一帆风顺。结果，因为专家市场判断失误，加上总部经营不善，造成产品积压，销售不畅，亏损经营了10年，连上海两套房子都赔进去。面对挫折，他并没有丧失信心，从那里跌到就从那里爬起。为了这健康产业，他不惜工本，坚持下去，不断吸取经验与教训。从2012年开始，在上海交大农学院天然健康食品研究所教授研发帮助下，重新调整经营策略，将本地种植的仙人掌委托泰州国家农业科技园区深加工成仙人掌茶及研磨成粉，成为绿色食品与化妆品，大大提升产品档次。朱总坚信，仙人掌种植肯定是块金子，人们总会被人看到它的发光处。他希望更多人了解到仙人掌的好处，每个人都能不生病、少生病，独乐乐不如众乐乐。尝到仙人掌种植带来的甜头后，朱总在原有种植40亩的基础上，又采取合作社加农户的方式，与村里的其它农户一起搞合作社，注册了现在的上海金欣仙人掌种植专业合作社。在亏损了10年后，2012年开始形成了一个赚钱的转折点，到了2018年呈现风调雨顺的好势头。朱总说，基地的仙人掌主要用来做仙人掌茶，经常喝能降血脂、降血压。而根据年份不同，仙人掌茶的价格也不等，其中6年以上的仙人掌茶口感最好，入口甘甜，回味无穷。此外，仙人掌凉拌、生吃，或者研磨成粉都是不错的选择。看来仙人掌真是个宝，不仅具有药用功效，还能带动经济发展。除了农户收益有了大幅提升。现在的近百亩，亩产值大约在2万元左右，每年的利润在100万元到200万元之间。经过20多年的发展，这种原产于墨西哥的热带植物在上海扎根结果，实现了量产，成为金山的特色农产品。同时，随着市场的认可，种植仙人掌的农民们也逐步走向了致富之路。这次金山观赏仙人掌与品尝仙人掌茶、粉之行，让我们南湖战友受益匪浅。我们平时见到的仙人掌，是一个个自带萌属性的刺毛球团，装饰着我们的生活与工作环境。但是眼前这样的仙人掌林，不是长在沙漠，而是在距离金山海边10公里的山阳田园里，这上万棵翠绿的仙人掌沐浴在阳光下，恍惚间让人置身于沙漠之中。![]()
我们欣喜的与来自上海宝山的朱总铁道兵战友在这一片仙人掌林中拍照留影，留下难忘的倩影。短短的一天金山战友参观相聚畅谈结束，我们带回了朱总一片战友情，也购买了宝贵的仙人掌保健产品，期望健康成为我们老兵的唯一心愿，期望朱总把仙人掌事业做得更好，加强宣传力度，扩大仙人掌食用方法的宣传，使其成为家喻户晓餐桌上的健康美食。责任编辑：汪垚卿
音乐总监：格格
文字排版：汪垚卿 吴敏
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