点击下方关注，了解更多抗癌知识👇
图片来源：摄图网
01
增免疫、又补硒
秋葵，人送外号“癌症的克星”，是秋季最适宜食用的蔬菜之一。
秋葵中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维，「食安通——食物营养成分查询」显示“秋葵[黄秋葵，羊角豆]”每100g含有能量189千焦、蛋白质2g、脂肪0.1g、不溶性膳食纤维3.9g、维生素A 52ug、维生素E 1.03mg、维生素C 4mg、钙45mg、硒0.5ug等营养元素。
除了大家常见的维生素之外，相信不少觅友看到了“硒”。在觅健病友群里，科普君也看到病友们非常信赖硒对肠癌的正面作用，我们在此做一个小补充：
① 抗氧化作用：硒是人体内重要的抗氧化剂之一，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。癌症患者常常存在氧化应激，补充适量的硒可以帮助减轻氧化应激的程度。
② 免疫调节作用：硒对免疫系统具有调节作用，可以增强机体免疫力，提高抗癌能力。研究表明，适量的硒摄入可以增加白细胞的活性，促进免疫细胞的增殖和功能。
③ 抗肿瘤作用：硒具有一定的抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖。研究发现，适量的硒摄入可以抑制肿瘤细胞的血管生成，阻断肿瘤的营养供应，从而抑制肿瘤的生长和扩散。
需要注意的是，硒的摄入量应该适度，过量摄入硒可能会对健康产生负面影响。因此，癌症患者在补充硒时应遵循医生或营养师的建议，根据个体情况确定适当的硒摄入量。同时，硒的补充应通过食物摄入为主，如海鲜、坚果、全谷物等，而不是依赖补充剂。
图片来源：摄图网
02
吃秋葵的好处比你想得多
促进消化
减少氧化应激
秋葵富含维生素C、维生素E和抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。抗氧化作用有助于预防慢性疾病，如心脏病、癌症和炎症。
维持生理功能
秋葵富含维生素A、维生素 K、维生素 B6、叶酸、铁、钙和镁等矿物质。这些营养素对于维持身体健康和正常生理功能至关重要，如维持免疫系统、骨骼健康和血液循环。
控制体重、管理血脂
秋葵是一种低热量和低脂肪的食物，适合作为控制体重和管理血脂的健康饮食的一部分。
图片来源：摄图网
03
不爱吃秋葵？试试这一些！
1.十字花科蔬菜
目前，有大量的研究试图证实十字花科蔬菜的防癌、抗癌效果在人类身上也能发生。有研究表明，多吃十字花科蔬菜能降低患癌的风险[1.2]。
除了癌症研究外，十字花科蔬菜本身含有丰富的胡萝卜素、维生素C、E、K、叶酸、膳食纤维和矿物质，这些营养素能促进身体修复，增加身体对治疗的耐受度，非常适合癌症患者食用[4]。
刚做完手术的患者，请在能完全正常吃饭后再加入粗纤维较高的十字花科蔬菜。
2.富含维生素C的蔬菜
维生素C有助于伤口愈合、促进铁吸收、抗氧化，缺乏维生素C的人容易得坏血症，伤口难以愈合，身体局部出血[5]。癌症患者经过手术、放化疗，身体有创口，需要维生素的帮助加速身体恢复[5]。而人的体内无法合成维生素C，因此我们每天都要吃富含维生素C的新鲜蔬菜。
3.富含叶酸的蔬菜
肠癌治疗科学是关键，饮食则是锦上添花。建议觅友们要通过合理的饮食搭配，保证自己营养均衡，提高自身抵抗力，才能达到防癌的目的。
无论生命的旅途多么曲折，每一步都是我们成长的足迹。癌症只是其中一个挑战，我们相信您有那份勇气和决心，将它变成一个新的开始。
在这个人人都可能患癌的世界里，有时候，你的一个随手转发或是善意提醒，便能让身边的人学到防治癌症的方法，提高抗癌成功率。所以，还在等什么呢？
此外，最近一段时间，开启了多场专家直播，后台也收到不少觅友的提问：线上听不过瘾，有没有专家的线下讲座机会？
今天，科普君就来跟大家分享一个好消息，由厦门弘爱医院和觅健患者平台携手举办的【诚心守望，关爱患者】系列科普讲座第二场来啦，主题为【头颈肿瘤的早诊早治】，福建医科大学附属肿瘤医院放射科首席专家潘建基教授和福建医科大学附属第一医院肿瘤中心副主任洪金省教授将携手厦门弘爱医院医生，为到场的觅友进行长达45分钟的面对面的免费答疑，觅友们可以提前准备好自己的病史以及疑问，来到现场的觅友都有可能得到教授的详细解答。
想要参加本次讲座或者对本场讲座还有疑问的朋友，下方扫码添加健管师方可报名或咨询~
点击👇关注，我们一起抗癌
肠癌
相关好文
内容制作
