时间过得真快，明天就是腊月26了，俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”，意思就是在这一天，要准备一些过年要吃的肉，称为年肉。之前的时候经济不好，人们都过着穷日子，家里的人口也比较多，吃了上顿没下顿，只有过节过年的的时候才能吃上一顿肉，所以大家都盼着过年，所以大家都会在腊月二十六这一天准备过年吃的肉类，家里有猪的就杀猪，家里没有猪的就到集市上买一块肉来准备过年吃，寓意：红红火火迎新春。除此之外，腊月二十六这一天还有一件事是必须要做的，那么今天我就将腊月二十六这一天做的事情分享给大家，腊月26要炖肉，“吃1红，做1事”，寓意：辞旧迎新，喜迎春节。
割年肉
“吃1红”
腊月二十六这一天一般情况下都是会吃肉的，同时，吃年肉要讲究吃红烧肉，因为肉本身代表着富裕的意思，而红烧肉则能表示来年的日子红红火火，做法是非常简单的，就是将肉处理干净，然后放在锅中煮一下，煮的时候放点料酒和葱姜去腥，将煮熟的肉切成小块，再来炒个糖色，将肉块放在糖色里翻炒均匀，然后再加入青香料倒入清水将它炖熟，炖着软烂，一道美味的红烧肉就做好了，寓意：红红火火迎新春。
红烧肉
“做2事”
第一件事：洗东西
腊月二十六这一天，除了炖肉之外，还要做一件事，那就是里外洗一洗，俗话说：“腊月二十六，洗净禽畜屋”，自从腊月二十三开始，扫尘活动结束以后，到了腊月二十六就要集中洗澡，洗衣物了，寓意除去一年的晦气，准备迎来新的一年，这样来年的“福禄”就会更多，同时这一天大家要剪剪指甲，擦洗桌椅板凳，辞旧迎新，欢欢喜喜过大年。
洗福禄
第二件事：理发
自古民间有一种误传，讲“正月剃头，死舅舅”，其实这是误传，历史上是为了思念汉人对前朝的思念之情，也就是“思旧”，所以，正月剃头死舅舅完全是误传，但是大家还是依旧延续了这一习俗，所以正月里是很少理发的，因为大家年前都会理发，为了应这个俗语，很多人都赶在腊月二十六左右理发，洗澡 ，理发，将自己整理的干干净净的，腊月二十七就准备着过年了，寓意：辞旧迎新，喜迎春节。
剪头发
腊月26要炖肉，“吃1红，做2事”，寓意：辞旧迎新，喜迎春节，以上就是我带给大家的腊月二十六这一天要做的事情，吃“1红”是吃红烧肉，“做2事”是洗一下家里的衣物和理发，老传统不能忘，寓意：红红火火迎新春，每个地方都有每个地方的风俗习惯，地区不同，所以每个地方的风俗习惯也是不同的，大家的家乡腊月二十六这一天都又什么风俗习惯呢？还有短短的几天就要过年了，最后之后大家新年快乐，阖家幸福。
腊月二十六
