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“ 世上本无事,庸人自扰之 。”
春节的餐桌,总是丰盛而热闹。
大鱼大肉,山珍海味,各种美味佳肴轮番上阵,满足了味蕾,却也给肠胃带来了不小的负担。
这时候,一杯暖暖的陈皮水,就成了解腻去油、调理肠胃的“秘密武器”。
陈皮,尤其以新会为佳。
陈皮可不是简单的果皮,而是一味具有独特药用价值的中药材。
《本草纲目》中记载,陈皮“理气健脾,燥湿化痰”。
也就是说,陈皮不仅能帮助我们消化油腻食物,还能缓解脾胃虚弱、痰多咳嗽等问题。
像很多人在春节期间,吃多了容易感觉嗓子有痰、不清爽,或者出现腹胀、消化不良等情况。
这时候,喝上一杯陈皮水,往往能起到意想不到的效果。
它能够理气健脾,促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解腹胀不适,让身体感觉更加舒畅。
春节养生,陈皮水怎么喝最好?
1、陈皮玉竹水:滋阴润燥,缓解口干
搭配理由: 玉竹具有滋阴润燥的功效,能缓解因饮食辛辣、油腻引起的口干舌燥、咽喉不适等问题。
适合人群: 经常熬夜、口干舌燥、咽喉不适的人群。
做法: 陈皮3-5克,玉竹5-10克,一同放入杯中,用开水冲泡,焖10分钟后饮用。
2、陈皮苹果水:健脾开胃,促进消化
搭配理由: 苹果含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化。与陈皮搭配,能更好地发挥健脾开胃的功效。
适合人群: 消化不良、食欲不振的人群。
做法: 陈皮3-5克,苹果半个切块,一同放入锅中,加入适量水,煮15分钟后饮用。
3、陈皮雪梨水:润肺止咳,化痰平喘
搭配理由: 雪梨具有润肺止咳、化痰平喘的功效。与陈皮搭配,能更好地缓解因感冒引起的咳嗽、痰多等症状。
适合人群: 咳嗽、痰多、咽喉不适的人群。
做法: 陈皮3-5克,雪梨一个切块,一同放入锅中,加入适量水,煮15分钟后饮用。可以加入少量冰糖调味。
4、陈皮麦冬水:养阴生津,缓解便秘
搭配理由: 麦冬具有养阴生津、润肠通便的功效。与陈皮搭配,能更好地缓解因阴虚引起的便秘、口干等问题。
适合人群: 阴虚便秘、口干舌燥的人群。
做法: 陈皮3-5克,麦冬5-10克,一同放入杯中,用开水冲泡,焖10分钟后饮用。
5、陈皮甘蔗水:清热生津,解渴润燥
搭配理由: 甘蔗具有清热生津、解渴润燥的功效。与陈皮搭配,能更好地缓解因饮食油腻引起的口渴、烦躁等问题。
适合人群: 口渴、烦躁、容易上火的人群。
做法: 陈皮3-5克,甘蔗数段,一同放入锅中,加入适量水,煮15分钟后饮用。
6、陈皮山药水:健脾益气,补虚养胃
搭配理由: 山药具有健脾益气、补虚养胃的功效。与陈皮搭配,能更好地调理脾胃虚弱、消化不良等问题。
适合人群: 脾胃虚弱、消化不良、容易疲劳的人群。
做法: 陈皮3-5克,山药适量切块,一同放入锅中,加入适量水,煮20分钟后饮用。
温馨提示:
适量饮用: 陈皮水虽好,但也不宜过量饮用。一般情况下,每天饮用3杯左右即可。
特殊人群: 孕妇、哺乳期妇女、体质虚弱者,应在医生指导下饮用。
不宜空腹饮用: 陈皮水有一定的刺激性,不宜空腹饮用,最好在饭后饮用。
结语:
春节期间,别忘了给自己泡上一杯暖暖的陈皮水。
它不仅能帮助我们解腻去油,还能调理肠胃,让我们在享受美食的同时,也能保持健康。
这个春节,让陈皮水成为你养生的好帮手吧!