两周前,我们的碧根果果仁卖断货了,上周刚补货。今天,我们的带壳碧根果又卖完了。
碧根果的断货,一方面是因为好吃,而且是停不下来的那种好吃,所以消耗快。我们的老读者胡洁,贡献给我们一个非常经典的点评:这款碧根果吃起来,“有一种复仇般的快感”。
另外一方面,碧根果果仁富含不饱和脂肪酸,容易被氧化衰败,就是俗称“走油”,会带来一股不友好的味道。碧根果果仁需要趁新鲜加工,也需要趁新鲜食用。因此,加工商们一般都会按需定产,不会一次性加工太多。
这款碧根果,我们盯了整整三年。第一年的时候,是同行推荐的尾货,我们只卖了几天就售罄了,但是给我们留下了深刻的印象:碧根果仁酥、肥、香,吃了根本停不下来。
当时,我很惊讶地写下了推文:没想到南京周边还有这么好吃的东西。
大颗粒的碧根果果仁,酥松肥润,满口生香,有非常强烈的满足感。我们的读者对这款碧根果一致给予了很高的评价:
碧根果根据不同的大小、产地以及新鲜程度,价格有很大的波动。全椒作为中国碧根果之乡,这里精选出的大个碧根果,口感和香气比其他地方明显要优胜一筹。
这款碧根果,是我们象甲美食的拳头产品,剥好的果仁吃起来更方便,我们强烈推荐大家尝一尝
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