健康第一,美味第二

文摘   2024-10-29 11:25   江苏  


江苏省农科院智慧寻梦科研团队出品的小番茄又上架了。

在推荐这款小番茄之前,我岔开说一下我对食品健康和美味的看法:我十分理解美食博主对美食的追求,美食确实能带来多巴胺,能带来快乐和安慰。

但是,即便是快乐也应该有节制和平衡,没有节制的欲望最终只会带来陷阱。看看现在社交媒体上那些一顿能吃十个大肘子的美食博主,以及他们骇人的体重,我都忍不住在心里喊一声:别这样吃了,健康比什么都重要!

肉身是灵魂的神殿,没有肉身的康健,灵魂的感知就会大打折扣。因此,我们努力的方向,应该是寻找健康基础上的美食。如果美味和健康发生了冲突,那么毫无疑问,健康排第一,美味得让一让。

这就是我们为什么和江苏省农科院合作的原因,虽然农科院的团队并不是专业的供应商,在包装、快递、时效、品控等方面都存在瑕疵,并且科研基地的番茄,也是有一阵缺一阵的,严格来说它并不是一款理想的电商产品。

但是,我们还是每次都充满热情地去推荐这款小番茄,那是因为我们去省农科院看过,试验基地的实验基地控温大棚、无土栽培、生物除虫等一系列高精尖栽培硬件,给我们带来了兼具美味和健康的口感型番茄,并且得到了读者的一致好评:


这次回归的小番茄,主要以凤珠、金妃、艳玉、1951四个小番茄品种为主基本上都是红色和黄色的小番茄。这些小番茄口感肥厚,甜带微酸,风味浓郁,平均糖度都在8以上,非常好吃。

我们常常感叹,现在菜市场上的番茄,远远没有小时候好吃,其背后有复杂而深刻的商业和社会变迁原因。简单来说,目前国内番茄种植和商业市场,仍然是劣币驱良,只追求便宜,而忽略了口感。

我们象甲美食有幸与江苏省农科院合作,双方的重点都在追求番茄的口感。经过今年上半年的每周团购,我们也得到一批番茄爱好者的坚定支持,他们几乎每周都会参与团购。

点击下图,即可进入我们微店购买。科研实验基地出品,产量有限,我们会在下单后的48小时之内发货:






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