就在大家密切关注美国大选的时候，我们却把目光集中到了浙江省台州市临海县级市涌泉镇。
涌泉镇的群山之中，出产浙江四大名品之一的蜜橘，那就是连桔子皮都可以一起吃的涌泉蜜橘。
一周前，就有读者在询问，去年的那款涌泉蜜橘什么时候上架售卖。同时，在各大网络销售平台上，涌泉蜜橘早在两三周前就开始售卖了。
这里，我们不得不再次介绍一下涌泉蜜橘的果品真相：
浙江台州临海市，因为地理位置和气候条件的特殊性，使得这里自古以来就盛产蜜橘，临海蜜橘是当地响当当的一块招牌。
涌泉蜜橘是临海蜜橘的一部分，也是临海蜜橘品质最好的一个产区。因此，临海涌泉镇所产的蜜橘，便被赋予了另外一个更小的产区名字：涌泉蜜橘。
涌泉镇所产的蜜橘，皮薄而脆，肉细而嫩，汁水丰盈，甜蜜缠绵，风味浓郁。特别是它的橘子皮，清脆可食，无刺激，是唯一的一种可以连桔子皮一起吃的桔子。
因此，每当临海橘子开始采摘销售之际，临海以及周边的橘子都举着涌泉蜜橘的招牌，其实严格来说，它们并非涌泉蜜橘。
涌泉镇所在的山区，海拔高度达到了500米，每年的橘子成熟时间，总是要比临海蜜橘晚一两个星期。因此，越早开卖的涌泉蜜橘嫌疑越大，真正的涌泉蜜橘其实才开采没多久。
正宗的涌泉蜜桔除了可以带皮吃这个特点外，还有一个特点，那就是并非越大越好吃。
一般而言，枝头的水果吸收了更多的阳光和养分，越大越好吃。但是涌泉蜜桔不一样，它的口感最佳形态，是在直径5厘米到7厘米之间。个头太大，果皮厚而失之爽脆；个头太小，果肉细腻程度和汁水不足。
所以，当地把直径5到6厘米左右的涌泉蜜桔称之为贡品桔，6到7厘米的称之为精品。过大过小，品质都要往后排一排。
除了核心产区、山地海拔和果子大小限制之外，涌泉蜜桔还有一个限制条件，那就是树龄在15年以上的老树，所产的蜜桔口感才更好。这一点，和砀山酥梨类似，树龄越大，口感越佳。
作为核心产区的山地正宗涌泉蜜桔，除了甜蜜细腻无核之外，大家一定要尝一尝它的桔子皮。
不过今年因为夏天高温持续时间太久，涌泉蜜橘大量减产，同时受高温影响部分橘子的橘子皮也凹凸不平，没有往年好看。不过，这种凹凸不平的橘子，口感完全没有问题，甚至更甜一些。
特别强调一下，我们的涌泉蜜桔产自于涌泉镇的山地，是核心中的核心。不过，由于我们的供应商在仙居有发货基地，因此我们的涌泉蜜桔是在仙居发货。
与其他蜜桔拉到涌泉再发货不同，我们反向操作，因为产品足够自信，大家一尝便知。
我们的涌泉蜜橘都是现采现发，大家拿到手立刻吃，可能会有一点点的微酸，在室温条件下放置两三天，让它自然褪酸，它很快便会变得纯甜，并且甜得很缠绵：
