【菱建物业】小雪至万物藏

2024-11-22 09:21 黑龙江

2024.11.22

农历

十月廿二

节

气

小雪天始寒

温补人渐暖

当秋风最后的余韵悄然隐去，

天空开始以一种柔和而坚定的姿态，

洒下片片轻盈的雪花，

我们迎来了二十四节气中的小雪。

小雪，是二十四节气中的第20个节气，时间一般在每年公历11月22日或23日。这个时候，天气逐渐寒冷，降水形式由雨变为雪，但“小雪”并不意味着一定会下雪，只是说降雪的概率会开始慢慢增加。

小雪 · 三候

XIAO XUE JIE QI

一候｜虹藏不见

阴阳交才有虹，此时阴盛阳伏，雨水都凝成阴雪了，虹藏而不见。

二候｜天腾地降

天空中的阳气上升、地中的阴气下降，导致天地不通、阴阳不交。

三候｜闭塞而成冬

冬为藏，为终。万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪 · 习俗

XIAO XUE JIE QI

腌腊肉

民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

打糍粑

糍粑是要靠打的，越打越香，在浙江地区每年农历十月，打糍粑成了大人小孩们不可或缺的一项习俗，软糯可口，回味香甜。

酿米酒

酿酒多在冬季，在小雪后酿酒，都称为小雪酒，储存到第二年，色清味洌，这是因为小雪时，气温日趋降低，正是万物敛藏时候，水极其清澈，足以与雪水相媲美，小雪是最好的酿酒季节。

晒鱼干

沿海地区的人们会在小雪时节晒制鱼干，以备冬季食用。鱼干不仅味道鲜美，而且易于保存，是冬季餐桌上的佳肴。

吃刨汤

吃刨汤是南方尤其是西南地区流行的民间习俗，每年到了小雪的时候，家家户户都忙着杀年猪，吃刨汤，给寒冷的冬天增添了一抹火热。

腌菜

常言道，“小雪腌菜，大雪腌肉”，小雪时节家家户户都有腌冬菜的习俗，这也是一种保存蔬菜的方法，吃不完的菜与其腐烂掉，不如做成腌菜，也不怕变质。

小雪 · 养生

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小雪时节，天气寒冷。需注意防寒保暖，预防流感等呼吸道传染病以及心脑血管、胃肠道方面疾病。日常宜早睡，保证充足的睡眠时间。此外，还需迈开双腿适度进行户外活动，加强锻炼，多晒太阳，锻炼需持之以恒并以温和的有氧运动为主。饮食上需注意“温热进补”，羊肉、牛肉、鲢鱼等温补食品都是不错的选择。一些黑色食物如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枣等，可增加身体热量，抵御寒冷。

从暮春到寒冬，

从清晨到傍晚。

菱建物业，

一直守护在您身边，

于细微处悉心呵护，

在日常中贴心服务。

愿您在这个冬天：

温暖常伴，美好常在！

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