一、麻酱拌面
食材：湿面、麻酱、葱花、黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、醋、生抽。
制作过程：
将湿面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
在碗中加入麻酱、盐、醋、生抽，搅拌均匀成麻酱汁。
将煮熟的面条放入碗中，加入葱花、黄瓜丝、胡萝卜丝，淋上麻酱汁，拌匀即可。
二、红油抄手面
食材：湿面、猪肉馅、抄手皮、豆瓣酱、红油、生抽、葱花、姜末、蒜末。
制作过程：
将猪肉馅包入抄手皮中，制作成抄手。
将湿面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
在碗中加入豆瓣酱、红油、生抽，搅拌均匀成调料汁。
将煮熟的面条和抄手放入碗中，淋上调料汁，撒上葱花、姜末、蒜末即可。
三、榨菜肉丝面
食材：湿面、猪肉丝、榨菜丝、葱花、姜末、蒜末、盐、生抽。
制作过程：
将猪肉丝用盐、生抽腌制片刻。将湿面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
锅中加油烧热，加入猪肉丝煸炒至变色，再放入榨菜丝翻炒均匀。
将煮熟的面条放入碗中，加入炒好的榨菜肉丝，撒上葱花、姜末、蒜末即可。
四、西红柿鸡蛋面
食材：湿面、西红柿、鸡蛋、葱花、盐、生抽。
制作过程：
将西红柿切成小块备用。鸡蛋打散备用。
将湿面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
锅中加油烧热，倒入鸡蛋液炒散，再放入西红柿块翻炒均匀。加入盐和生抽调味。
将煮熟的面条放入碗中，加入炒好的西红柿鸡蛋，撒上葱花即可。
五、酸辣汤面
食材：湿面、酸辣汤料包（可用现成的酸辣汤料包或自制）、葱花。
制作过程：
将湿面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
按照酸辣汤料包的说明，将酸辣汤料包加水煮沸，制成酸辣汤。也可以根据个人口味自行调制酸辣汤。
将煮熟的面条放入碗中，倒入酸辣汤，撒上葱花即可。如果喜欢更酸辣的口味，可以自行添加醋和辣椒油调味。
