国台酒旅融合开新篇打造更多美酒新体验

美食 2024-09-20 15:44 北京

作为茅台镇第二大酿酒企业，国台酒正持续探索打造更多美酒新体验。

9月14日，作为2024中国文化旅游产业博览会的亮点活动之一，国台酒-2024中国酒旅融合产业创新大会在天津圆满举行。

会上，国台分享了其在智能酿造和酒旅融合方面的探索和思考，并正式发布了“国台酒元宇宙奇幻之旅”体验项目，推出首批“数智国台尊享之旅”高品质文旅产品。

天士力集团董事局副主席、天士力数智健康产业集团总经理朱永宏表示，通过“数智国台尊享之旅”，游客既可以步入传统酿酒车间，探寻茅台镇神秘古朴的传统酿酒技艺，也可以走进现代化智能酿造车间，走进国台精心打造的“元宇宙”数字世界，感受酱香白酒从“天人共酿”到“天人智酿”的演化变迁。

当前，贵州白酒产业正在积极从“卖酒”向“卖生活方式”转变，国台持续发力酒旅融合，既是国台酒作为茅台镇第二大酿酒企业的实力和创新的体现，也是对消费者体验需求、数字化转型和文化融合趋势的响应，将不仅为国台酒开拓新的增长点，也丰富了消费者体验方式和产品选择，推动行业向更加多元化、个性化和体验化发展。

当国台“中国新名酒”的特质与基因越来越多被看到、体验和认可，行业和企业未来发展备受期待。

国台全场景酒旅融合再“上新”

酒旅融合发展由来已久，2021 年发布的《“十四五”发展指导意见》已明确提出相关蓝图。如今，随着消费者需求释放及企业加码，其市场规模持续增长。在酒旅融合领域，国台在天士力集团的大力支持下，构建了覆盖线上线下的酒旅融合项目。

在茅台镇，国台建设了一个集酿酒艺术、休闲观光、智能创新于一体的国家3A级大型工业综合景区。国台酒五大生产基地，在设计之初就秉承“工业梯田、花园企业”的理念，建设了现代化、标准化、智能化的生态生产基地。统计显示，近年来国台年均接待游客近十万人次，成为众多酱酒爱好者打卡地。

正是得益于这些先天优势的加持，“数智国台尊享之旅”涵盖游、娱、吃、住、行、购六大旅游要素的全方位体验线路，具有“深度开发、规模唯一”“智能酿造、体验唯一”“数智交互、文化唯一”三大特色。游客可以在茅台镇国台酒智能化酿酒车间，实地了解酱香美酒数智化酿造的每一个细节，走进国台精心打造的“元宇宙”数字世界，感受从“天人共酿”到“天人智酿”的演化变迁。

会上，国台进行了“尊享之旅”产品推介，并分别与天津携程国际旅行社有限公司、南京途牛国际旅行社有限公司、天津景鹏旅游集团有限公司、山东天成国际旅行社、茂名市国旅国际旅行社有限公司、河南南湖国际旅行社有限公司等举行了酒旅融合战略合作伙伴签约仪式。天士力集团文旅部部长王玉涛，为大家详细介绍国台酒、金士通国际酒庄的酒旅创新内容。

本次大会还发布了秦皇岛金士通国际酒庄旅游线路，让游客品美酒的同时，领略到秦皇岛的秀美风光。据悉，金士通国际酒庄是国内首家通过“中国葡萄酒马瑟兰单一园”认证的庄园，被评为“最佳酒庄旅行目的地”，自2016年至今已累计获得146项国际国内葡萄酒赛事大奖。

此外，国台还以“通文化”为核心，把文化融入到了酒旅融合产品之中，建设国台数智企业馆、国台文创酒艺术中心和国台酒道文创馆三展馆（中心），并通过他们让游客深入感受国台通文化，开启饮酒九重境界的奇妙之旅，探索隐藏在酒香背后的故事与智慧。

中国旅行社协会副会长、秘书长孙桂珍高度评价道，天士力基于国台数智酒业和金士通国际葡萄酒庄，打造了一系列具有特色的酒旅融合项目，为酒旅融合产业注入新的活力。

途牛网高级副总裁、国家一级品酒师、酒旅融合第一人王树柏也认为，国台酒庄以酒文化为核心，融入大健康理念，打造了集旅游、休闲、养生为一体的综合性旅游景区。

国台所构建的酒旅融合，是一个覆盖线上到线下，从引进来到走出去的全场景体验，更将以“酒旅+”来串联更多服务、产品、场景，真正满足不同群体不同场景需求，让酒旅融合成为企业新增长点，为企业高质量发展注入更多动能。

国台元宇宙，让酱香之美被更多人看到

近年来，元宇宙以加沉浸式、个性化、便捷的购物体验而持续火爆，在文娱游戏、科技产业、资本市场等多个领域掀起热潮，也引起酒业龙头密切关注，例如，茅台推出了虚拟平台“巽风数字世界”，开启了一场传统和现代融合的数字革命，更是茅台在数字经济领域探索新模式、开辟新赛道、构建新格局。

显然，国台在元宇宙领域的探索更进一步。作为中国新名酒，国台，从销售规模、品牌价值、纳税额等方面，综合实力都稳居贵州白酒前三，以其品质、文化、品牌、体验、服务、稀缺等综合优势而受到消费者的广泛欢迎。

国台酒持续畅销的背后，是企业扎根中国酱香型白酒的核心产区——茅台镇，依托这里独特的水源、土壤、气候、气温与优势微生物群落，秉承正宗酱香工艺，精选当地自有粮食基地的糯高粱，端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，历经30道工序和165个环节酿造而成。

每一瓶国台美酒，从投粮酿造到上市销售，至少需要5年时间。离开茅台镇酿不出茅台酒，同样也酿不出国台酒。秉承传统不泥古，科学创新不离宗。国台首创三级质量控制体系、研发智能品酒系统、使古老的酿酒工艺由经验控制上升到数字化、标准化的科学控制，确保安全健康及质量恒定。

这只是国台高质量发展秘诀的“冰山一角”。

例如，在智能化酿造方面，国台作为行业先行者，早在2011年便从战略顶层布局智能酿造之路。历经长达13年的不懈探索与六次技术飞跃，国台成功构建了酱香型白酒领域内首个全链条智能化生产体系，引领行业迈入智能酿造新时代。

对于消费者来讲，关于国台的这一切，为什么品质不可复制？为什么品牌独一无二？为什么产品如此稀缺...都将在“国台酒元宇宙奇幻之旅”体验项目中变得触手可及：借助最前沿的AR、VR技术，精心打造的国台元宇宙数字世界，能够让游客在虚拟世界中真实感知到五千年中国白酒发展，体验国台酱香美酒的神奇酿造过程，开启一场前所未有的酒旅融合奇幻之旅。

国台数智酒业营销有限公司副董事长、国台销售公司董事长刘宏伟透露，目前，国台元宇宙体验馆已经初步落成，消费者到了国台元宇宙体验馆，灯一关、眼镜一戴，就可以开启身临其境的国台探秘之旅，感受国台文化、了解酱香白酒的酿造工艺、体验酱酒之美。“未来，国台的元宇宙体验馆要进一步搬到市场，在我们的专卖店，很方便的就能给客户提供‘未到酒厂、品味酒厂’的美妙享受。”

“这种新的虚拟体验方式，突破了地理和物理限制，为每一位体验用户打开了一扇自行通往元宇宙的大门，无缝链接虚拟与现实，使得茅台镇的文化影响力以及国台酒的酒旅融合体验得以在全球范围内传播与扩展。”洸泠社数字科技首席执行官苏谦表示，这种技术与文化的结合，不仅增强了文化体验的深度和教育价值，也使得国台酒的酿造工艺和通达文化得以更广泛更直观的传播。

在酒业时报看来，“国台酒元宇宙奇幻之旅”体验项目整合国台的“真实场景”和“虚拟空间”，为消费者提供更加沉浸式的消费体验以及更加个性化、定制化的商品和服务，真正让消费者看到领先、鲜活、匠心的国台，充满新机遇与活力的国台，让消费者可以“亲身”经历体验国台酒的生产环境与过程，让消费者亲眼见证企业的品质实力，不仅树立对国台酒的信心，也有力提振中国酒业的发展信心，更为贵州和天士力相关特色产业发展提供了平台。

打造酒类消费增长新模式

提及旅游，很多人会想到“诗和远方”。而融合了诗情画意与文化厚重的酒旅融合，正越来越受到关注，成为名酒企业创造新增长点和“诗与远方”旅游目的地、打造特色文旅产品的机遇。

近年来，贵州省政府深入推动“卖酒”向“卖生活方式”转变，强调不断丰富消费场景，做好美酒、美景、美食融合发展文章，寓美于酒，寓乐于游，打造酒类消费增长新模式、新场景、新业态，全力推动白酒产业高质量发展。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示，产区与品牌，将是白酒未来竞争的主赛道、主旋律，在此过程中，酒旅融合的作用不容忽视。它是链接经销商、消费者与产区、品牌的高效通路，酒旅融合的领先，必将有助于产区、品牌的价值形象领先，助力产区与品牌，在酒业调整发展进程中，获得更多的优势和主动。

“借助酒旅融合的促进作用，现代酱香白酒展现出巨大的发展潜力和发展空间。国台的酒旅融合将为酱香白酒、为茅台镇、为贵州省的文旅产业增添更多魅力，讲述更为精彩动人的酒旅故事。”朱永宏也如此表示。

在朱永宏看来，酒旅融合，牵动着产业、文化、服务与生活的方方面面，推动着企业从厂区、车间到环境、景观的全方位提升，涵盖了消费、休闲、健康与愉悦等多重目标，这些要素都是国台酒旅融合的关注重点，酒旅融合领域的新活动、新举措，也将进一步推动国台从企业环境、文化景观到服务体系、互动体验等全方位地持续优化升级。

在秦书尧看来，在中国酒行业，国台是一个极具创新战略思维和实践能力的企业，从通达文化的建立，到数智化生产，都在酒业发展进程中，留下了浓墨重彩。此次会议聚焦数智化与酒旅融合，相信国台将为酒业带来新的启发与引领，期待实现新突破，取得新硕果。

这是国台的机遇，更是国台的担当。

酒业报

酒业时报，酒业领先的产业信息和商业资讯服务商，专注酒业，解读酒业，读懂酒业。我们坚信：每一杯美酒，都值得尊敬。投稿：winetimes@126.com

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