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虽然俗话说“一口吃不成个大胖子”,但如果每餐都多吃一口,不仅可能导致肥胖,还可能引发肠胃疾病、急性胰腺炎、心脑血管疾病等!相反,适当少吃则有助于降低疾病发生率,甚至延年益寿。
适量少吃,身体更健康
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适当少吃有助延长寿命
实验证明,将小白鼠的进食量降低30%,其寿命更长,衰老性疾病的发病时间也更迟。
同时,对200只平均分成两组的猴子进行了10年和15年的实验,结果表明控制饮食可以有效预防冠心病、高血压、脂肪肝等疾病,并且延长寿命。
美国对218名21-50岁的参试者进行了减少25%食物摄入量的实验,结果显示好胆固醇升高、肿瘤坏死因子减少25%、胰岛素抵抗降低40%以及整体血压更低。
这些都表明:适当少吃可以延缓细胞衰老并有助于延长寿命。
02
适当少吃有助延缓衰老
日本科学家还发现细胞具有自噬机制,在饥饿时会清理衰老蛋白并保持细胞年轻活力。适当减少食量可以降低氧自由基的产生,减少对细胞的损害,延缓衰老。
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适当少吃有助控制体重
控制体重也是很重要的,适当减少食量有助于控制体重,保持良好的身材,并降低肥胖带来的疾病风险。
04
适当少吃有助减轻肠道负担
避免过饱也很关键,因为过饱会导致肠胃负担过大,引起消化不良等问题。长期如此还可能伤害胃粘膜并引发溃疡和糜烂。
同时,如果食物在肠道停留时间过长,则可能会产生有毒物质,增加肠阻塞和肠癌的风险。适当减少食量则有利于促进肠蠕动、加速消化吸收、减少代谢废物在体内停留时间。
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适当少吃有助保护心脑血管系统
适当减少食量还能保护心脑血管系统,并延缓血管系统细胞老化。而过饱则容易影响心脏功能并增加急性心肌缺血或心肌梗塞的风险,甚至引发猝死。
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适当少吃有助预防老年痴呆
为预防老年痴呆,适当减少食物摄入量是必要的。这样可以保证大脑供血充足,避免疲惫感,并防止脑细胞迅速老化和脑功能减退。据数据显示,约30%~40%的老年痴呆患者在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
如何实现饮食七分饱呢?
七分饱是一个好方法。最近的研究发现,人体摄取热量到第六、七分饱时会活性化长寿的遗传基因。吃到七分饱既不会觉得撑也不会饿得太早,更有利于健康长寿。
那么如何实现七分饱呢?以下是一些饮食原则:
1.饭前喝一碗不太油腻的汤
让自己有点饱腹感,有利于控制主食的摄入量。
2.细嚼慢咽
让胃部把“吃饱”的信息传递给大脑需要一定时间。如果吃得太快,大脑来不及接受到信息就容易出现吃撑的情况。
3.多吃蔬菜和粗粮
多吃蔬菜和粗粮促进消化液分泌、控制食欲并避免过多摄入主食和油脂。
精细加工的主食纤维含量少容易加快进食速度导致吃多。适当加点粗粮则有助于放慢进食速度、控制总摄入量并增强饱腹感延长饥饿时间。
在两顿饭之间可以加点小吃,比如水果、坚果或者酸奶。这不仅能增加饱腹感,还能避免下一顿吃得太多。
如果不小心吃撑了怎么办?
01
试试靠墙站
1.后脑勺贴墙,下巴保持水平,头部稍微往后倾斜;
2.肩胛骨紧贴墙面,两臂保持同高,手臂自然下垂;
3.臀部肌肉往内侧夹紧,收缩大腿内侧肌肉;
4.小腿肚贴墙,双脚并拢,脚后跟贴墙。靠墙站看似简单,却有助于燃烧热量、减少脂肪堆积。
饭后可坚持站15~30分钟,初练者可先坚持5分钟,并逐渐增加时间。
02
揉揉肚子
以肚脐为中心,在顺时针方向稍用力推摩腹部至左下腹(结肠部)可稍稍加力。揉肚子能促进消化功能和帮助排气。
03
适量食用偏酸食物
适当吃点偏酸的水果如山楂、柠檬等也有帮助消化的作用。如果不小心吃撑了,则可以适当食用山楂或喝柠檬水来缓解不适感。
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