揭秘中药材
“黄金搭档”
理气CP
陈皮：性温、味辛、苦；理气健脾、燥湿化痰、调节气机。
半夏：性温、味辛、有毒；燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结。
陈皮&半夏独特功效
壹：燥湿化痰
二者合用，增强燥湿化痰之力，能有效改善痰湿阻肺所致的咳嗽痰多、色白易咯等症状。
贰：理气健脾
二者配伍，可促进脾胃运化功能，消除脘腹胀满、恶心呕吐、食欲不振等脾胃气滞、湿阻中焦之证。
叁：止呕降逆
二者相伍，可用于治疗胃气上逆所致的呕吐、呃逆等症。
食用方法
陈皮半夏汤，出自《济阴纲目》《太平惠民和剂局方》，半夏性味辛温，微毒。半夏有三种炮制品：法半夏、姜半夏、清半夏，其中“姜半夏”长于“降逆止呕”。陈皮辛苦而温，长于理气健脾、燥湿化痰。
材料准备
1、陈皮：6-12克，半夏：3-10克。需注意半夏有毒，应使用炮制后的半夏，如法半夏、姜半夏等。
2、其它：根据个人口味和需要，准备生姜（3-5片）、红枣（5-10枚）、甘草（3-6克）等。
制作步骤
1、清洗药材：将陈皮、半夏用清水快速冲洗干净，去除表面杂质。若加入生姜、红枣等其它材料，一并清洗干净，生姜去皮切片，红枣去核备用。
2、煎煮：将清洗好的药材放入锅中，加入适量清水；先用大火将水烧开，然后转小火慢煎，此时可根据需要加入生姜、红枣等，保持小火煎煮约20-30分钟后，将汤汁过滤至碗中，去除药渣，即可饮用。
饮用方法
1、趁热饮用：每次饮用量约150-200毫升，可根据个人情况适当调整。
2、饮用次数：一般每日可饮用2-3次，分早、中、晚服用，具体饮用次数和时间间隔可根据病情和医嘱确定。
理气健脾
燥湿化痰
注意事项
1、孕妇禁用：陈皮半夏汤中的半夏具有一定毒性，可能对胎儿产生不良影响，孕妇应避免使用。
2、阴虚燥咳者禁用：表现为干咳无痰、或痰少而黏、口燥咽干等症状，服用陈皮半夏汤可能会加重病情。
3、过敏体质者慎用：对陈皮、半夏等过敏者，应避免使用。
4、不宜同时食用滋补性中药，如人参、黄芪、熟地等，药性可能会相互冲突，影响各自药效的发挥。
供稿部门：计划物流部
供稿人：贾玲
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