Australian Wine Roadshow 2024
2024澳大利亚葡萄酒中国区路演
「酒」别重逢 「澳」世回归
提到澳洲葡萄酒产地,就不得不提酿酒历史最为悠久的地区—巴罗萨。巴罗萨是世界上最古老的设拉子(Shiraz)、歌海娜(Grenache)、玛塔罗(Mataro,又名慕合怀特 Mourvèdre)、赛美蓉(Semillon)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄园的故乡。这里部分葡萄园的历史可以追溯到1843年,而巴罗萨保留的健康老葡萄藤,也成为了其地区特色。2024澳大利亚葡萄酒中国区路演大师班报名今日开启,本次课程旨在提供全面的葡萄酒知识和技能,从专业角度深入讲解文化。
巴罗萨老藤与杰出葡萄酒大师班
(上海站)
<课程时间>
8月22日周四 13:00-14:30
<地点>
上海丽思卡尔顿酒店三层,大宴会厅3
上海市浦东新区陆家嘴世纪大道8号上海国金中心
签到时间:12:30-13:00
报名通道
请于2024年8月2日(周五)下班前扫描二维码报名
*我们将以正式邮件确认您的出席
大自然赋予了巴罗萨特殊的气候、土壤及环境,而巴罗萨独特的历史赋予葡萄园无与伦比的魅力。在追求国际高端葡萄酒认可的过程中熠熠生辉。如果说历史和过去能被品味,那要归功于这些年对巴罗萨老藤的成功保护和对巴罗萨老藤葡萄酒文化的弘扬。
欢迎加入巴罗萨产区亚洲大使、葡萄酒讲师梅家樑(Anson Mui)的行列,他将为我们讲述巴罗萨老藤的故事,揭示这些葡萄酒为何在世界葡萄酒界独一无二、卓尔不群。
本次大师班由葡萄酒讲师兼酿酒师戴鸿靖(Ian Dai)主持。
讲师介绍
梅家樑
巴罗萨产区亚洲大使
戴鸿靖
WSET四级
葡萄酒品牌「⼩圃byHJ」的创始人及酿酒师
归普葡萄酒与烈酒教育签约讲师
酒单一览
2016 Keil Estate Vin 53 Cabernet Sauvignon
2019 Yalumba The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz
2010 Gatt Old Vine Shiraz (Magnum)
2019 Langmeil Barossa Pure Eden Shiraz
2022 Torbreck The Struie Shiraz
2018 Welland Old Hands Shiraz
2017 Schubert Estate The Lone Goose Shiraz Viognier
2021 Hentley Farm The Beast Shiraz
2021 Two Hands Wines "Spirit of Place" Barossa Valley Shiraz
2014 Chris Ringland Dimchurch Shiraz
杰出的巴罗萨葡萄酒大师班
(成都站)
<课程时间>
8月26日周一 14:30-16:00
<地点>
成都茂业JW万豪酒店8层,大宴会厅3
成都市锦江区东御街19号
签到时间:14:00-14:30
报名通道
请于2024年8月2日(周五)下班前扫描二维码报名
*我们将以正式邮件确认您的出席
巴罗萨的葡萄酒在数十年的风雨变幻中始终保持着卓越的品质,多样的风格,细腻的口感。与我们的巴罗萨亚洲大使梅家樑(Anson Mui)和资深葡萄酒讲师及评委——梅康妮(Corinne Mui)一起,踏上这段葡萄酒发现之旅,探寻巴罗萨葡萄酒为何能够在世界标志性葡萄酒中脱颖而出。共同品尝那些可以追溯到20世纪50年代的美酒佳酿,感受它们的悠久历史、独特的多样性和风格的演变。这些葡萄酒不仅是时间的见证,更是巴罗萨风土与酿酒艺术的完美结合。
讲师介绍
梅家樑
巴罗萨产区亚洲大使
梅康妮
WSET四级
葡萄酒和清酒讲师、作家
Corvino葡萄酒学校的创始人
酒单一览
2015 Peter Lehmann Wigan Eden Valley Riesling
2021 Torbreck The Steading Grenache Shiraz Mataro
2023 Langmeil Barossa Wild Child Cabernet Sauvignon
2019 Yalumba The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz
2017 Schubert Estate The Lone Goose Shiraz Viognier
2018 Auswan Creek 1908 Centenarian Barossa Valley Shiraz
2016 Keil Estate Vin 55 Shiraz
2021 Two Hands Wines "Bella's Garden" Barossa Valley Shiraz
2021 Hentley Farm The Beast Shiraz
2017 Chris Ringland North Barossa Shiraz
更多大师班课程将持续播报
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