在饭局社交中，巧妙应对敬酒是一门艺术。当不想喝酒却被敬酒时，有人不知道怎么应对，总是干巴巴地说一句“对不起，我不喝酒”，让双方都十分尴尬，显得自己情商低，不会说话，高情商的人面对这种情况怎么应对呢？下面与大家分享一下，希望能帮到你：
01.领导敬你酒
当领导敬酒时，要表现出尊重与感激，同时委婉地表明自己的情况。你可以说：
“领导，特别感激您平时的引领和照顾。我最近身体在调养，医生叮嘱不能饮酒，怕影响后面重要工作的推进。我以茶代酒，先干为敬，您随意，这杯敬您的关怀与指导。”
这样的回答，先对领导表达敬意与感恩，强调领导在心中的重要地位，接着诚恳地说出不能喝酒的原因与对工作的重视，最后以茶代酒表示心意，既给足领导面子，又不会让自己陷入两难。
02.同事敬你酒
面对同事敬酒，需保持友好且得体的态度。例如：
“刘哥，你这杯酒我真的特别想接。但我今天开车来的，安全起见不敢沾酒，见谅，见谅。下次不开车，我一定陪你畅饮。”
此回应先肯定同事间的情谊与合作，再以开车这一常见且合理的理由婉拒，提及家庭和工作责任，容易引发共鸣，最后还表达了未来畅饮的期待，维系了友好关系。
03.长辈敬你酒
长辈敬酒时，要注重传统礼仪与尊敬。可以这样讲：
“哎呦，张大叔，晚辈应该给您敬酒，可我最近肠胃不太舒服，在吃药调理，医生严禁饮酒。我给您换杯热茶，祝愿您身体健康，长命百岁。”
先表明对长辈的敬重，遵循传统的长幼有序观念，然后说明身体不适不能饮酒的状况，最后以热茶替代酒送上祝福，既符合礼仪又体现关怀。
04.朋友敬你酒
朋友之间相对随意轻松，但也要真诚相待。你可以笑着说：
“兄弟，咱俩这交情还用说嘛！我超想跟你痛饮一场，但我最近在健身塑形，教练天天盯着我，喝酒会打乱计划。等我达成目标，咱找个时间好好聚，不醉不归。”
这种回应以亲密的朋友关系开场，接着幽默地说出健身不能喝酒的原因，最后提出未来相聚畅饮的约定，既拒绝了当下的酒，又不会让朋友觉得被冷落。
05.合作伙伴敬你酒
对合作伙伴，要在礼貌中彰显专业和诚意。比如：
“张总，与贵公司的合作一直是我们的荣幸，您在行业内的声誉和专业精神我十分钦佩。这次合作项目正处于关键阶段，我得时刻保持清醒，确保每个细节都不出差错。所以这杯酒我先欠着，等项目圆满成功，我一定与您开怀畅饮，庆祝我们的双赢。”
先对合作伙伴表达敬意与对合作的重视，提及合作项目关键期需保持清醒，最后展望成功后畅饮庆祝，既展现专业负责态度，又为后续交流留有余地。
总之，在饭局上应对不同人的敬酒，高情商的关键在于真诚、礼貌、合理地解释原因，并根据关系和情境做出恰当回应，这样既能坚守自己的立场，又能促进良好人际关系的发展。
