“正月初四”
大年初四，是女娲创世神话的“羊日”，又称为羊日。是中国民间迎神的日子。在老皇历中占羊，故常说的“三羊（阳）开泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民间的日子。
人们开始迎神接神，因为大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。老板若想将某人“炒鱿鱼”，此日就不请他来拜神。从初一到初四，商店闭门歇业，妇女不用针线。
除了迎接灶神之外，还要迎接五路财神，就是迎接财神的时候要放在初四的下午，人们在初四子夜，备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神，因为初五是财神的诞辰，为挣利市，大家会在初四迎接。
大年初四4忌
忌出远门
灶神可以说是家里的大管家，衣食住行统统要管，据说大年初四迎接灶神之后，他第一件事就是点查家里的人数，方便这一年的管理。此时如果出了远门，那么灶神就会在新的一年照顾不到，缺少了庇护。
忌不扔垃圾
从大年初一开始，民间都有不扔垃圾的习俗，担心会把积攒的财气扔掉，而到了大年初四，就要早早把这些垃圾扔出去，因为这一天要迎神了，让神看见家里垃圾众多，并不是好事。这其实也叫“扔穷”，意思就是扔掉贫穷，把财运福气全部迎进来。
忌吵架斗嘴
老话说“和气生财”，既然初四是迎神的日子，那么我们说话都要谨言慎行，如果家里争争吵吵，打打闹闹，这会让刚到家的神仙非常不开心。因此有可能错失天降福运的机会。
忌杀羊
俗话说“一鸡二狗、三猪四羊”，正月初四恰逢“羊日”，所以在这一天不能宰杀羊，这是一件非常不吉利的事情。其实在春节期间，都是不能宰杀牲畜的，毕竟春节是一个喜庆的节日，如果此时还杀生见红，就有些不太应景了。
大年初四吃什么
折菜
这菜在北方就是把吃剩下的菜倒在一起，从前物资匮乏，人们的生活条件并不好，过年招待客人，难免有剩下的饭菜，倒了实在可惜。所以到了大年初四，亲戚走完之后，便会把剩下的饭菜折在一起吃完，表示不要浪费，也有守住财富，不让财富流走的意思。
烙饼摊鸡蛋 北方有句俗语：“初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼卷鸡蛋”，烙饼的形式很多，可以做成带馅儿饼子，也能做成油饼。记得小时候一到大年初四，奶奶就会烙上很多烫面油饼，炒上一些葱花鸡蛋，卷在一起吃特别的过瘾。其实到了大年初四，人们连续吃了几天荤腥，实在也吃不下了，来点油饼鸡蛋，确实很不错。
吃粉
在南方某些地区，大年初四要吃粉，因为粉和面一样都是长长的，寓意老人健康长寿，年轻人事业更进一步，新婚夫妻可以长长久久。
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