阅读 | 比起研究健康的科学方法,我们更应该有正确的健康观念——读《锻炼》

文摘   2024-08-09 23:57   广西  

2024年第11本完整阅读《锻炼》。

2023年4月我得知自己患有甲状腺结节,血检中促甲状腺激素低至临界值,害怕活检开了单也没去,现在甲状腺结节已经小到外观看不见。

2024年春节随着甲状腺结节体积在减小,身体突然胖上新高度,也带来了一系列的问题:水肿、手麻、疲乏……等甲状腺结节正常后,我开启新一轮运动+轻断食。我总认为锻炼可以改善身体整体机能,有什么毛病就先运动三个月再说。

从5月14日开始锻炼至今已经坚持81天,照目前的进度,坚持3个月没有问题。这些日子确实身体明显向好:肺活量高爬山不喘,睡觉安稳,体重降低体脂率下降……所有的不适感都在消失,也没有必要去做体检。

刚好遇到《锻炼》这本书。

书中从进化的角度、数据的分析、大量的原始部落人与现代人的观察比较,驳斥了12条谬误。我选择了其中的8条,这与我们的教学较为相关。

谬误1:我们进化出了锻炼的本能。

【事实】不是我们进化出了锻炼的本能,而是我们日常生活的便利使得我们减少了消耗,不得不加强锻炼才能避免出现肥胖等代谢问题。
谬误2:懒惰是不正常的行为。
【事实】人每天消耗近2/3的能量用于静息状态下的新陈代谢。避免不必要的身体活动其实是一种本能,是人类几百万代以来一直在应用的一种实用的适应。实际上,与其他哺乳动物相比,人类对于锻炼更为抵触,这种逆反心理也许是进化的结果。避免非必要的身体活动是人类的正常选择。
谬误3:从本质上讲,久坐是不健康的。
【事实】久坐讲的是连续久坐,并非积累的时间长。长时间久坐会激发炎症反应,而时不时积极地动一下,起来喝杯水、上个厕所、把垃圾扔到更远的垃圾桶都会因为启动了肌肉而打断炎症反应。看来我的手表每个小时提醒我起来站一会儿是对的,我要听我的手表。
谬误4:每晚需要睡够8小时。
【事实】睡眠帮助我们记住重要的事情,再帮助我们对这些事情进行梳理整合、融会贯通。非快速眼动睡眠阶段,大脑对这些记忆按照重要程度分级,过滤大量无用信息,将重要信息送到大脑表层附近的长期记忆储存中心。睡眠中还可以处理掉自己产生的代谢物。没有任何数据说明一定要睡够8小时,但是如果睡眠长期被剥夺,或者长期失眠,会对身体有一系列不良影响。
谬误5:普通人无法做到速度与耐力俱佳。

【事实】高强度间歇训练(High-Intensity Interval Training,HIIT)不止改善肌肉的性能,它给身体带来的好处还包括:使心室变大并更富弹性,从而提升了心脏的能力,使它的泵血效率更高。它增加了动脉血管的数量、宽度,并使动脉血管更有弹性,同时增加了为肌肉供血的毛细血管的数量。它还能进一步提升肌肉从血液中获取葡萄糖的能力,增加每一块肌肉内部的线粒体数量,为身体提供更多能量。

谬误6:进化的目标就是把自己变得无比强壮。

【事实】从变得强壮这一点上来讲,欧美人讲究的是肌肉训练即健体,而中国人讲究的是整体调养即强身。不管如何,大家都希望通过体育来锻炼身体和增强身心健康。

谬误7:仅靠步行,无法减肥。

【事实】减肥一定要靠能量缺口,如果步行的量足够,且摄入量也控制得很好的话,也能达到减肥的效果。步行是一种容易做到、不耗费金钱且让人愉悦的事情。日行10000步为何如此流行?因为这是一个值得鼓励的整数目标,且运动量刚好能达到中等强度,有利于减肥。

谬误8:跑步损伤膝盖。

【事实】十几项细致的研究表明,业余有跑步习惯的人并不比没有跑步习惯的人更容易患骨关节炎。实际上,跑步和其他形式的身体活动有助于提升软骨的健康度,并且可以保护身体抵抗疾病。避免跑步损伤可以做到四点:第一,不要迈步过大,这样会使你的落地位置距离你的躯干过远;第二,步频保持在每分钟170~180步;第三,身体不要过度前倾,尤其是腰部;第四,落地时,脚部尽量与地面平行,这样可以避免脚部与地面产生巨大快速的冲击力。

结语

我很喜欢这本书用追本溯源的方式来驳斥谬误,很多谬误来自于研究者片面的数据、或者来自于民间科学家。我们只要动一下脑筋想一想,动一下鼠标搜索一下,自己就可以反驳很多谬误。

最后,锻炼不是你想动就能动,循序渐进、适可而止,不对锻炼过分焦虑也是一种正确的健康观。

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