大
雪
知
多
少
中医认为，“顺四时之变，适寒暑之宜，是以养生之道也”。大雪是中国二十四节气中的第21个节气，通常标志着天气开始变得更冷，也预示着即将到来的严冬。在大雪节气，天气寒冷，人体脾胃易受寒冷影响，导致消化吸收功能下降。补脾能帮助增强脾胃功能，提高身体抗寒能力和整体健康状况。
【食养原则】
食养补肾：大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。补肾是冬补的重点，多吃助肾阳、益肾气、滋肾阴的食物，比如腰果、核桃、枸杞子、花生、红豆、紫菜等。
【适时饮食】
1.温热熟软的食物：桂圆、大枣、姜等食物食性比较温热，可防御风寒。多吃软烂的汤粥羹饮，且趁热食用。
2.多喝热粥：早餐适合食用热粥，粥中可添加大枣、花生、核桃、枸杞子、葡萄干等食物，也可以五珍粉煮粥，有助于温补脾胃、益气养阴。
3.润燥养阴的食物：宜多吃银耳、山药、百合等柔软甘润的食物，可避免出现燥热烦渴的问题，尤其北方干燥又有室内取暖的地区，尤应多吃。
大雪时节，遵循自然规律，调整身心，以温补食物滋养，吃出好身体，让健康陪伴育仔翔妞的每个冬日。
星期一食谱
星期二食谱
星期三食谱
星期四食谱
星期五食谱
图文|部分来源网络
编辑 | 保健室
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