立
冬
吃
什
么
万物始藏,冬之伊始,还有5天就立冬啦!不知不觉,已经进入到秋天的倒计时,俗话说“立冬补冬,不补嘴空”,那立冬应该怎样才吃出健康呢?
吃三样
01
饺子
饺子谐音“交子”,而立冬意味着秋冬季节之交,“交子”时吃饺子赋予有美好的寓意。同时,饺子外形形似耳朵,民间一直流传有立冬吃饺子耳朵不受冻的说法。
02
羊肉
羊肉向来是冬日进补的热门选择,属于温性.滋阴清热.益气补虚,同时含有丰富的热量,预防寒冷且做法多样,羊肉汤、炖羊肉等。
03
萝卜
萝卜具有清热解毒、开胃健脾的功效,适合搭配羊肉、排骨等炖汤食用或是腌制成爽口的萝卜干。
食三果
甘蔗
甘蔗有清热润嗓的作用,在冬季干冷的气候中,经常吃有助于去除体内燥火。
梨
梨有润喉生津、润肺止咳、清热降火功能,有助于缓解冬日咽干喉痛,也适合于被便秘困扰的人群。
柚子
柚子有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效,同时富含丰富维C,有助于提高免疫力、促进消化。
星期一食谱
星期二食谱
星期三食谱
星期四食谱
星期五食谱
图文|部分来源网络
编辑 | 保健室
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