循着时间的脚步，
我们迎来冬的第四个节气——冬至
冬至是时间的笔触，
在岁月的画卷中勾勒出年味的轮廓，
我们就是那画中最灵动的一笔，
用欢笑和温暖绘出冬日里最动人的风景。
今天，
我们走进山月溪自然园区，
踏上探寻冬至的旅程，
和时令携手，
与自然相连，
在每一口滋味里尝尽季节的味道。
关于冬至，
在图片中、在绘本里，
我们知道冬至的习俗，
一双双张望的眸子写满了我们的专注。
冬至大如年，人间小团圆，
冬至诉说着年味，
香肠是一种必不可少的年味，
于是趁着冬至，
我们也在忙着灌香肠。
我们通过看、闻、摸多感官
认识八角、香叶、花椒等香料。
接着，
我们分工合作，
套好肠衣、
再把腌制好的肉放入灌肠器，
通过绞、捏、打结，
香肠就大功告成了，
我们在双手的劳动中
升腾起一份年味和一份期待。
香肠是什么味道呢？
时间滴答滴答，
锅里升腾着对年味的期待，
空气里飘着香肠的香气，
我们将和家人一同分享
这包含着付出和成长的礼物，
相信这Q弹的小香肠将
经由舌尖化为孩子们心中的年味。
小时候的味道，
往往会成为记忆深处的童年味道。
冬天，
怎么能少了竹筒饭呢？
竹子是大自然的馈赠，
我们把糯米、红豆等食材装进竹筒里，
制作竹筒饭。
接着，
我们寻找石头搭建灶台，
寻找树枝当柴火，
把竹筒饭放在跳跃的小火苗上慢慢烘烤。
在参与竹筒饭的过程中
我们感知劳动的快乐，
充分享受着自主操作的机会，
体验合作和分享的乐趣，
劳作后的每一口食物，
都格外香甜。
走进大自然，
将一切美好装进童年，
我们带着孩子们充分吮吸每个时节的美
是一件美好的事情。
冬至时节，
做香肠、烤竹筒饭，
我们用食物牵起一条了解
周围世界、感知时节变化的线，
一起用味蕾把冬天的温暖
“储藏”起来，
在每一口滋味里尝尽季节的味道。
-翡翠实验幼儿园-
一园双区
四川省示范性幼儿园
