鸡肉盖浇饭
鸡胸肉切丁，加入葱段姜片，生抽，淀粉，抓匀腌制20分钟左右。
起锅烧油，放入鸡肉丁翻炒变色，至表面微焦黄盛出备用。
锅中放油，放洋葱炒软，倒入土豆，胡萝卜、西蓝花翻炒。加适量生抽和白糖翻炒均匀，倒入鸡丁翻炒。
锅中倒热水，没过食物，大火煮开，中小火炖十分钟，撒入适量盐，即可出锅。
- END -
鸡肉盖浇饭
鸡胸肉切丁，加入葱段姜片，生抽，淀粉，抓匀腌制20分钟左右。
起锅烧油，放入鸡肉丁翻炒变色，至表面微焦黄盛出备用。
锅中放油，放洋葱炒软，倒入土豆，胡萝卜、西蓝花翻炒。加适量生抽和白糖翻炒均匀，倒入鸡丁翻炒。
锅中倒热水，没过食物，大火煮开，中小火炖十分钟，撒入适量盐，即可出锅。
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