很多女生纠结，在外面吃饭的时候，主食如果只有米饭，面食该怎么办？不知道该吃什么主食。
其实我们对主食的概念，有一个误区：认为只有米、面这些才算主食。
过去经济不发达，很多人都吃不上饭，填不饱肚子，所以主食就被放在了很重要的地位上，这也是为什么叫“主食”，主要的食物嘛，那个时候，主食的最大作用就是让我们有能量维持生存，活下去。
米、面这种能量很密集的食物就成了最好的选择。
但是现在时代变了，吃饭的目的主要不是为了“饭”，而是要讲究均衡、健康、更长寿、吃出好皮肤和好身材。
传统的饮食结构也应该过时了。
可能把“主食”换成“碳水化合物”这样比较容易接受。
我们的日常饮食中肯定是需要碳水化合物的，我一直说的低升糖饮食，不是低碳饮食。
低碳饮食有点接近生酮饮食，我不太推荐生酮饮食法。都说多囊适合生酮饮食，但我不推荐！
我们长久以来的饮食中都是有不小比例的碳水化合物的，而一旦戒掉碳水，哪怕吃足够多的蛋白质，脂肪，还是会觉得“饿”，这种饿未必是物理层面肚子空的感觉，而是大脑对碳水的渴望得不到满足，产生了心理上的饿。
心理上的饿可比生理上的饿难受多了，无时无刻都在影响着我们的行动，首先是心情不好，脾气差，更严重的是，很多人因此产生了“饮食障碍”，会暴食大量甜食和富含快消化碳水化合物的食物。
我以前也试过生酮饮食，一开始靠意志力能坚持一些日子，但是很快也就扛不住了，疯狂想吃碳水，这种念头出来了就很难压下去，最后会莫名其妙地去买各种面包甜品之类的，然后全吃完，事后清醒过来都觉得自己很可怕。
所以还是不建议大家尝试这些极端的方式。（真的是因为身体某些方面的疾病，或者有专业人士指导的话就没问题）
说回来，去外面吃饭，蔬菜和蛋白质这些都没问题，主要就是主食，也就是碳水嘛。
碳水可不是只有米饭，面食里面才有，很多蔬菜也是碳水含量挺高的，如果偶尔在外面吃饭，这些都是可以选择的，适当多吃一点这些蔬菜，就可以不用吃米饭面食那些精致碳水了。
像各种豆类的蔬菜，豌豆，蚕豆这些都是碳水含量很高的。
还有根茎类的蔬菜，土豆之类的，都可以称为主食类蔬菜。
下面这个表格里面的，也都可以用来做主食。
对啦，如果在家吃饭，一顿饭炒了一盘蚕豆，一盘土豆丝，那这顿饭的碳水也够了，不用吃其他主食了。
总之，是要打破“只有米面里面才有碳水化合物”的偏见呀。
我现在是一名心理咨询师，健康管理师，目前在做自己的搏击俱乐部品牌，同时也是超过10年的老多囊，如果需要多囊一对一调理可以看这篇：多囊姐妹终生健康打卡群！
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