开栏语：
肤若凝脂，面若桃花！皮肤作为人体最大的器官，既能保护我们，也能调节体温、感受外界刺激等，这里有很多你们想要了解的皮肤的秘密哦！本栏目由广东省中医院陈达灿教授团队倾力打造，将定期推送皮肤相关知识及养颜攻略，欢迎持续关注！
桑葚，别名桑枣、桑果、文武实，又被誉为“长寿果”，药食同源，素有“四月桑葚赛人参”之美誉。桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果实，具有一定的营养价值和药用价值，富含多种维生素和矿物质，在美容领域也起到了不可替代的作用。
桑葚甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥、黑发明目、延缓衰老的功效，可治疗肝肾阴虚，须发早白，津伤口渴，肠燥便秘等症。
桑葚，味甘酸，甘能补益、解毒。《本草纲目》载，“桑葚捣汁饮，解酒中毒，酿酒服，利水气，消肿”。《本草经疏》亦载：“桑葚，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药，......甘寒除热，故解中酒毒。性寒而下行利水，故利水气而消肿。”
1.延缓衰老：桑葚富含多种抗氧化剂，如维生素C、类黄间和花青素等，这些物质可以辅助清除自由基，延缓皮肤老化，促进皮肤细胞再生。
2.改善皮肤色素沉着：桑葚富含花青素，可以抑制黑色素的形成，有助于淡化色斑和黑眼圈，使皮肤更加明亮。
3.促进血液循环：花青素可以改善血液循环，促进皮肤营养吸收和氧气的运行，有益于皮肤健康。
4.提高免疫力：桑葚富含多种营养物质可以提高机体免疫力，增强皮肤适应环境的能力，避免疾病的发生。
具有滋阴养血，益气和中的功效。对于妇女产后失血所致的贫血有较好的疗效。每天晨起空腹服食。有补益肝肾、滋阴养血、明目润肠等功效。
制作方法如下：
准备食材：桑葚30g加入大米100g或粳米60g，将干桑椹用水浸泡半小时，去柄洗净。把粳米放入清水中淘洗干净。将桑椹洗净，去长柄，再与大米同煮为粥，锅置火上，放入适量清水，然后放入桑椹、粳米，先用大火烧开，再改为中小火熬至粳米开花，粥粘稠时，加入白糖拌匀，片刻后离火即可食用。
具有滋阴补血，润肠通便，美容养颜，乌发明目的功效。
制作方法如下：
准备食材：桑葚500g，清水1000g，冰糖适量。
桑葚用淡盐水浸泡清洗干净，摘除蒂把，将桑葚倒入锅中，加水煮开5分钟，晾凉后倒入破壁机，搅打成浓汁，将浓汁倒回锅中，加入冰糖，小火熬制40-60分钟，至浓稠如膏状，稍凉，装罐，存于冰箱冷藏，每日一勺。
具有美容养颜、长发乌发功效的饮品。
制作方法如下：
准备食材：桑葚干10g，红枣5g，枸杞5g，黑枸杞5g，适量白开水。
将水烧沸后冷却至60℃左右，放入准备的材料，闷盖3-5分钟后即可饮用。
具有改善肌肤暗沉现象，消除面部水肿，使得肌肤细致柔软，富有弹性的功效。
制作方法如下：
准备食材：新鲜桑葚30g，甜酒酿一小勺，蜂蜜一大勺，珍珠粉10g，水适量。
将珍珠粉放入碗中，加入少许水搅拌成糊状，将上述材料以及珍珠粉糊一同放入破壁机中打成细腻的糊状，涂抹在洗净的脸部，敷15分钟后用清水洗净脸部即可。
桑葚味甜，虽营养价值丰富，但不可过量食用，对于脾胃虚弱、糖尿病、儿童及孕妇要慎用。除此之外要注意食物间的搭配禁忌，如桑葚不宜与苦瓜、绿豆等性寒的食物一起食用，导致腹泻加重，影响胃肠功能。
陈达灿
教授，主任医师，博导，国务院特殊津贴专家，国家中医药领军人才岐黄学者，全国老中医药专家学术继承工作指导老师，广东省名中医。广东省中医院原院长，广州中医药大学中西医结合学科带头人。现任教育部高等学校中西医结合类专业教学指导委员会委员、省部共建中医湿证国家重点实验室主任、中华中医药学会副会长、中国医院协会副会长、世中联皮肤科专业委员会会长、中华中医药学会皮肤科分会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会主任委员。
擅长：中西医结合治疗过敏性皮肤病（如特应性皮炎、湿疹、荨麻疹）、红斑狼疮、性病、毛发病、痤疮及其它皮肤疑难杂病。
开诊时间：广东省中医院大德路总院 周一周二下午；广东省中医院二沙岛医院 周二上午。
李红毅
主任医师、教授，博士研究生导师，师从国医大师禤国维教授。为第三批全国名老中医学术继承人，广东省中医院皮肤科主任。现任世界中医药学会联合会皮肤科专业委员会副秘书长、广东省中医药学会皮肤病专业委员会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会秘书、广东省医学会美容专业委员会委员、广州抗癌协会皮肤肿瘤专业委员会委员和中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会青年学组委员、中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会外治学组副组长。
擅长：痤疮、性病、湿疹、脱发病、皮肤过敏、荨麻疹、皮炎、皮肤肿瘤、色素性皮肤病（如白癜风等）、红斑狼疮等常见病和疑难疾病的诊治。
开诊时间：广东省中医院大德路总院 每周一、三上午；广东省中医院大学城医院 周四下午
莫秀梅
医学博士，副主任医师，国医大师禤国维教授师承弟子，广东省中医皮肤病研究所副所长，中国整形美容协会中医美容分会炎症性皮肤病专业委员会副主任委员，广东省医学会变态反应学分会委员。主要从事中医药治疗特应性皮炎等变态反应性皮肤病的临床和科研工作。
擅长：常见皮肤疾病的中西医诊治，尤其特应性皮炎、湿疹、荨麻疹、脂溢性皮炎，激素依赖性皮炎、脱发、痤疮等慢性、顽固性疾病。
开诊时间：广东省中医院大德路总院 每四下午，周二、周五上午。
林颖
医学博士，广东省中医院皮肤科主任医师，现任广东省中医院大学城医院皮肤科负责人，师从国医大师禤国维教授、广东省名中医陈达灿教授和小儿推拿专家王立新教授，广东省医师协会皮肤病理学组委员，中国整形美容协会中医美容分会副主任委员。
擅长：纯中医治疗婴幼儿湿疹，特应性皮炎、银屑病、带状疱疹、痤疮、斑秃、白癜风等常见病，以及中西医结合治疗红皮病、天疱疮、红斑狼疮等疑难重症皮肤病，擅长激光嫩肤、祛斑、祛红等微整形技术。
开诊时间：广东省中医院大德路总院 每周三上午；广东省中医院大学城医院 周一下午、周四上午
刘俊峰
贾金靖
博士后，副主任医师，副研究员，毕业于西安交通大学本硕博八年制连读皮肤病与性病学专业，2018年起于广东省中医院中西医结合专业做博士后。主要从事皮肤免疫性疾病的发病机制研究。
擅长：皮炎、湿疹、荨麻疹等过敏性疾病、痤疮等面部美容性皮肤病、银屑病、白癜风、带状疱疹等皮肤科常见病的中西医结合治疗。
开诊时间：广东省中医院大德路总院每周五、周六上午；广东省中医院大学城医院每周三全天
责任编辑：陈佳佳
