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江苏大姐给高三儿子做的爱心餐火出圈,网友:没有对比就没有伤害
美食
2024-12-14 17:09
广东
高考,这个被无数学子视为人生转折点的时刻,不仅让孩子们倍感压力,也让家长们操碎了心。江苏的钱佳琪,作为一位高三孩子的母亲,这一年里,她将满腔爱意化作了一顿顿精心烹制的饭菜,为孩子的高考之路加油助力。
晚餐时分,尽管孩子只能在家吃早晚两餐,但钱佳琪却从不马虎。她注重营养搭配,力求每一道菜都能既美味又健康。油焖虾是她精心挑选的菜品之一,少盐少油,糖色诱人,虾肉处理得干净利落,无需剥虾线即可享用。盐水猪肝则是另一道佳肴,细腻无膻,清淡不腻,钱佳琪还会精心摆盘,让孩子在视觉上也能享受美食。
豆角土豆烧肉,这道菜分量十足,土豆软糯,豆角爽脆,五花肉煸炒出的香味令人回味无穷。尽管看起来油润,但实际上钱佳琪巧妙地用糖色和酱油调味,避免了浓油赤酱的油腻感。而儿子最爱的卷心菜,钱佳琪更是费尽心思,与五花肉同烧,既增加了风味,又让孩子愿意多吃蔬菜。
当然,一餐好饭怎能少了主食和水果?杂粮饭为孩子提供了丰富的营养,而餐后草莓则是解腻又护眼的佳品。这些草莓虽不红艳,却是钱佳琪精心挑选的放心水果,价格不菲,只为让孩子吃得健康。
早餐同样不容忽视。钱佳琪用面包裹上鸡蛋液煎制,香而不腻,焦脆可口。搭配酸酸甜甜的葡萄和自制的五谷豆浆,既营养又暖胃。而那一块粉色的定胜糕,更是钱佳琪对孩子的深情祝福。定胜糕作为江浙传统名点,松软可口,豆沙甜香,更寓意着“高升”和“胜利”,为孩子加油打气。
钱佳琪的这份母爱,通过一顿顿精心准备的饭菜,不仅滋养了孩子的身体,更温暖了他们的心灵。网友们纷纷表示羡慕,赞叹这样的妈妈真是令人敬佩。
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