一小伙开车500多公里到秦皇岛，就为一顿海鲜大餐，吃完：真值了

美食 2024-11-07 17:32 广东

秦皇岛，这座知名的海滨城市，藏着不少让人心动的玩乐地和美味佳肴。要是去了那儿，黄金海岸绝对不能错过，简直是喜欢晒太阳、玩沙子、享受森林氛围和水上活动的朋友们的天堂。你可以乘船出海，体验亲手捕鱼的乐趣，还能驾驶快艇、摩托艇，感受海风呼啸的快感，绝对是秦皇岛的必玩之地。当然，除了黄金海岸，北戴河、老虎石海上公园、秦皇岛野生动物园、山海关景区等地方也值得一游。

说到吃，秦皇岛的海鲜大餐更是让人垂涎三尺。听说有人为了这一口，特地开车500多公里，就算路上差点迷路也没放弃，吃完直呼“值了”！

清蒸扇贝，简单又美味，直接上锅蒸，搭配特制酱料，保留了扇贝的原汁原味。不过，很多人更爱蒜蓉粉丝扇贝，那味道，绝了！

红烧肉炖猫眼螺，这道菜真是让人意想不到。红烧肉和海鲜的结合，听起来有点奇怪，但尝过之后你会发现，这味道简直了！五花肉先焯水，猫眼螺处理干净，然后按照红烧肉的做法来炖，期间加入螺肉，炖到火候刚好，收汁出锅，那叫一个香！

炖杂鱼，各种海鱼清洗干净，焯水后煎得金黄，再加入调料和水炖煮一会儿，鱼肉鲜嫩，刺还少，吃起来特别过瘾。

炒八爪鱼，处理干净后焯水，再用热油爆香姜葱，加入八爪鱼和辣椒片，调味后翻炒均匀，出锅就是一道美味佳肴。

韭黄炒扇贝，扇贝Q弹，韭黄香浓，两者结合，味道简直了！简单炒制，加入调料，大火翻炒几下就能出锅。

瑶柱炖豆腐，瑶柱先泡黄酒，再蒸上10分钟，蒸好的瑶柱和水一起倒入锅中煮开，加入豆腐块，调味后用淀粉水勾芡，滴上香油，出锅后的瑶柱鲜嫩弹牙，汤鲜豆腐嫩，简直美味极了！

除了这些，还有蒸螃蟹、海螺等海鲜，每一样都新鲜得不得了，原汁原味，让人回味无穷。这一顿海鲜大餐，吃得那叫一个满足！

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