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湖南大哥请吃饭，8菜1汤摆满桌诚意满满，北方朋友却一口吃不下

美食 2024-11-29 17:04 广东

如今，请客吃饭多选择酒楼，图的是省心省力，毕竟在家烹饪从采购到善后，一番忙碌下来往往疲惫不堪。然而，湖南的龙大哥却是个例外，他热爱招待朋友，坚信家中聚餐更显温馨自在。得益于他本身对烹饪的热爱，龙大嫂几乎不用插手，只需偶尔准备些水果。

某日，龙大哥邀请了几位生意伙伴来家中聚餐，从采购到上桌，全程亲力亲为。他不仅厨艺了得，还格外注重整洁，每做完一道菜就清理灶台，饭后厨房焕然一新，让人不禁羡慕龙大嫂有个好丈夫。不过，这次龙大哥却遇到了小插曲——他精心准备的一桌佳肴，竟让一位北方朋友无从下筷，并非不愿品尝，而是辣度超标，不敢尝试。

龙大哥准备了八菜一汤，除了两道清爽的汤品外，其余皆是辣味十足。这位北方朋友虽在湖南多年，已能适应一定辣度，但此次却因身体原因无法享用。我们先来看看这桌让人垂涎欲滴的饭菜吧。

龙大哥的菜肴虽非地道湖南风味，却也别有一番风味，这得益于他常年在外奔波，尝遍各地美食后喜欢在家复刻。比如这道爆炒猪肝，青红椒与葱白交织，色彩诱人，猪肝薄切腌制后炒制得脆嫩无膻，极为下酒。

水煮牛肉同样令人称赞，牛肉片薄而入味，丝瓜与豆芽打底，干辣椒与葱花热油一浇，香气扑鼻，辣而开胃，油而不腻。还有那麻辣猪蹄，新鲜猪蹄炖至软烂，搭配剁椒酱汁，既美味又美容，连汤汁都让人舍不得浪费。

龙大哥的诚意满满，朋友们吃得津津有味，而那位北方朋友却只能以汤代菜，心中满是遗憾。原来，他前段时间刚做了手术，只能吃清淡食物。但作为朋友，他坚持到场陪伴，只是看着大家享受美食，自己却只能浅尝汤品，这份无奈与痛苦，恐怕只有他自己最能体会。

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