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湖北小伙回农村吃席，500元一桌全是肉，亲戚却吐槽：120元都不值

美食 2024-11-25 17:26 广东

农村酒席，那股子接地气劲儿，跟大酒店比可大不一样。一到办席，全村老少都动起来，搬凳子、抬桌子、借碗筷，忙得不亦乐乎。要是亲戚朋友留宿，连被褥都得找邻居借。酒席嘛，简单实在，找个露天空地，搭几个灶台，大锅一炒，热腾腾的饭菜就上桌了。菜品丰富，管饱还能打包，真是实在到家。

前阵子，湖北的张峰就被爸妈带回老家吃席，是他二爷的80大寿。六桌亲戚朋友，满满当当一桌菜，加上酒水果盘，才500元。食材都是厨师自带的，大家伙儿就帮忙打打下手，送送菜，挺轻松。

张峰15岁了，已经过了对吃席特别热衷的年纪。但看到亲戚朋友们兴高采烈的样子，他也挺开心。一到饭点，妈妈就叫他去端菜。看着那些热菜出锅，香气扑鼻，他忍不住就先吃了。

这一桌菜，500块，真值了。18个菜，个个实惠。红烧肉，一大桶装着，底下垫着炖烂的土豆，五花肉炖得入口即化，老人小孩都爱吃。土豆吸饱了肉汁，软糯香滑，简直美味极了。

粉蒸排骨也不错，全是精排，大块腌制入味，蒸得恰到好处。米粉香浓，不麻不辣，肉味鲜美，调料刚刚好。每一口都是米粉和肉香的完美融合，特别适合老人吃。

还有小鸡炖蘑菇红枣汤，汤色浓郁，喝起来鲜美无比，鸡肉软烂，甜丝丝的，很补身。大鲤鱼红烧，加了豆豉，香得很，一点腥味都没有。

这儿是山区，海鲜少，肉菜多是鸡鸭猪牛。五花肉炒辣椒，下饭得很。肥肉入口即化，不油腻；瘦肉瘦而不柴，咸香带辣，越吃越有味。腊鱼也是一绝，蒸炒一下，丝丝入味，鱼骨头都炸得酥脆，可以直接吃。

除了肉菜，素菜也不少，炒菜居多，浓油赤酱，开胃下饭。凉菜、水果也备得足足的，荤素搭配，人多吃得也开心。张峰一开始没胃口，结果越吃越香，吃了两碗米饭，还觉得这桌菜真实惠。不过听隔壁大婶说，这桌菜成本不到120元，你怎么看呢？欢迎留言分享你的看法！

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MzAxNzM5OQ==&mid=2649772096&idx=1&sn=01240f129c0abb31e93d57c3e4c47879

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