秋天,是滋补养生的最佳季节,尤其对于女人来说,秋天补气血尤为重要。因为气温逐渐转凉,很容易导致人体气血运行不畅,特别是对于体质较弱的女性来说,更容易出现气血不足的情况。
很多女性会出现皮肤粗糙、面色萎黄、手脚冰凉、月经不调等症状,气色不好老得快,及时补气血,可以帮助调节内分泌系统,维持正常的生理功能,增强体质,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病。气血充足的女性自然面色红润,精神状态良好,身体抵抗力更强。
女人年过40,身体抵抗力不如以前,代谢功能也逐渐减弱,建议大家常吃这5种食材,来帮助调理身体,让自己气色更好,更有精神!
一、红豆
红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B群、铁元素,不仅仅可以补气血,预防贫血,还能利水消肿,促进血液循环。
推荐菜谱:【芋头红豆乳】
主要食材:红豆30克,芋头2个,清水500毫升,牛奶100毫升,白糖或者蜂蜜适量
【具体做法】
1、红豆清洗干净,芋头去皮切小块。
2、将红豆和芋头倒入破壁机,倒入500毫升清水,启动豆浆功能。
3、打好的芋头红豆豆浆,加入白糖或者蜂蜜,加入牛奶搅拌均匀即可。
二、红薯
红薯含有丰富的膳食纤维,含有丰富的钾元素,维生素A以及维生素C,可以维护皮肤健康,促进皮肤水润和光泽,搭配山药和莲子,还有健脾养胃、滋阴润燥的效果。
推荐菜谱:【山药红薯莲子汤】
主要食材:山药半根、红薯1个,莲子20克
【具体做法】
1、红薯去皮切块,铁棍山药去皮切小段,准备去芯莲子。
2、所有食材倒入锅中,大火煮开转小火焖煮20分钟左右,煮至红薯、山药软烂,莲子粉糯就可以了。
3、出锅淋上一些桂花蜜或者干桂花即可。
三、燕麦
燕麦和红枣均含有丰富的铁元素,对补血有益,而且红枣中丰富的维生素C还能促进铁的吸收,燕麦中丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,促进消化。
推荐菜谱:【红豆红枣燕麦豆浆】
主要食材:红豆30克,燕麦10克,红枣3个,清水600毫升
【具体做法】
1、红豆冲洗干净,红枣去核煎成小块,燕麦可以用即食燕麦。
2、所有食材倒入破壁机,加入清水,选择豆浆功能。
3、打好的豆浆可以加入冰糖或者蜂蜜,淋上一些玫瑰花,味道更佳。
四、鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白质、铁、维生素B12和叶酸,对补气血有益,还能提高机体免疫力。
推荐菜谱:【红糖酒酿荷包蛋】
主要食材:红糖2块,红枣6个,鸡蛋1个,酒酿半碗
【具体做法】
1、锅中倒入两碗清水,加入两块红糖,六个红枣,大火煮开继续煮五六分钟。
2、转小火,等水面平静,打入鸡蛋,盖上盖子小火焖五分钟。
3、接着倒入半碗酒酿,大火煮开,可以淋上一些干桂花。
五、糯米
糯米性温,可以温暖脾胃,对于脾胃虚寒、食欲不振、腹泻等症状有一定的缓解作用,同时糯米中含有的铁元素能够补气血,促进血液循环。
推荐菜谱:【酒酿小圆子】
主要食材:糯米粉70克,开水50克,红枣6个,枸杞10颗,红糖2块,桂花酱适量
【具体做法】
1、糯米粉中加入开水搅拌均匀,再揉成软硬适中的面团,用开水和面做出来的小圆子更软糯筋道。
2、将糯米面团搓成一个个小圆子,可以一次多做些冷冻在冰箱,下次吃就可以直接用了。
3、锅中烧水,水开放入小圆子煮至漂浮在水面,继续煮两分钟,捞出来过凉水。
4、锅中重新加水,加入两块红糖,红枣切成小块倒入锅中一起煮,也可以加些枸杞。
5、加入一大勺酒酿,不喜欢糯米的可以直接加酒酿里面的汁水。
6、接着加入煮好的小圆子继续煮开就可以了,淋上一勺桂花酱味道更香。
除了在食补方面要多注意,日常生活中,我们也要做到自律,少熬夜,保证充足的睡眠,适量的运动会有效的提高代谢功能。