1、把子肉算鲁菜吗?我的外卖,与抖音的颗粒度应当拉齐了。
2、海肠饭和福建湿炒饭不分伯仲的声音在一次本帮饭局上被提到。再看看上海人的主食,一声叹息。
3、越来越觉得饺子博大精深,山东水饺值得被封禅。
4、开始以一种胶东人的代入看鲁西南,再以青岛人的代入审视胶东,熟悉的味道。
5、大虾烧白菜,就像伍斯特郡酱汁和炸猪排,自来芡,川扬合流,成为一种圈子里时髦的谈资。
6、除了清蒸,山东菜的炖,是中餐高级鱼料理的另一番视野。
7、上海高级鲁菜馆的煎饼set,和niko媲美去47楼也不违和的。
8、至于章丘鲍芹,是鲁菜fine dining一块很重要的拼图。还有各类迷人的大葱!台湾美食的优秀基因四成应当来自山东。
9、求索北京X大楼,电视对鲁菜初级的着迷。私以为如果你的目标是成为知名foodie,那会比吃“驻京办”走得更远!
10、用舌头品鉴腰花,描述鲁菜的文字想象力道阻且长。
11、纯咸口以前无法想象,上海人吃糖让自己变得很井底之蛙。鲁菜味型的繁复,高深莫测。
12、浅浅一些臆想,让北方朋友见笑。齐鲁大地餐饮瑰宝,值得被看到。优先级远高于“川菜不辣”和“国际台州”。
13、最后,还是主食!向主食致敬!