11月4日 周一
早餐（家庭膳食推荐）
时蔬蛋花粥
吐司半片
牛奶
蜜瓜
早点
牛奶（100--120毫升）
桂冠小刀切（10克）
午餐
主食：
米饭（托小班）
（大米50克）
高粱米饭（中大班）
（高粱米10克、大米55克）
菜：
滑蛋牛肉糜（托班）
滑蛋牛肉粒、蓬蒿菜丁炒厚百页丝
（小班）
(牛里脊15克、鸡蛋25克、蓬蒿菜70克、胡萝卜15克、厚百页丝3克)
滑蛋牛肉片、蓬蒿菜炒厚百页丝
（中大班）
(牛里脊20克、鸡蛋25克、蓬蒿菜80克、胡萝卜15克、厚百页丝3克)
汤：
清炖老鸭汤
（鸭10克、芋艿仔（速冻）5克、虫草花0.5克、鸡毛菜10克）
体弱儿热量加餐：奶黄包
午点
桂花糕
水果茶
（自发粉20克/25克、干桂花、雪梨20克、金桔5克）
水果：白心火龙果
（白心火龙果50克）
晚餐（家庭膳食推荐）
荤菜（水产类/禽类）：
黄油芦笋炒贝柱、清蒸乳鸽
蔬菜（浅色蔬菜/根茎类）：
胡萝卜炒双花菜、芹菜炒干丝
汤：荠菜肉丝豆腐羹
水果：苹果
11月5日 周二
早餐（家庭膳食推荐）
水扑蛋
小笼包
酸奶
柚子
早点
牛奶（100--120毫升）
谷物（6克）
午餐
主食：
切片年糕
（切片年糕45克/60克）
叉烧包
（叉烧包35克/个）
菜：
八宝年糕丁（托小班）
（猪腿肉20克、胡萝卜5克、杏鲍菇5克、光莴笋10克、奶白菜70克、鸡蛋20克、黑木耳0.5克）
八宝年糕（中大班）
（猪腿肉25克、胡萝卜5克、杏鲍菇5克、光莴笋10克、奶白菜80克、鸡蛋25克、黑木耳0.5克）
汤：
双豆虾皮汤
（板豆苗10克、冻豆腐15克、干虾皮0.5克）
病号餐：汤去虾皮
午点
蔬菜芙蓉粥
蒸山芋
（芹菜10克、鸡蛋5克、玉米粒5克、大米10克、黄心山芋40克）
水果：猕猴桃
（金果猕猴桃50克）
晚餐（家庭膳食推荐）
荤菜（禽类/水产类）：
腰果鸭丁/块、茄汁大虾
蔬菜（深色蔬菜/浅色蔬菜）：
蒜泥油麦菜、上汤娃娃菜
汤：枸杞萝卜小排汤
水果：提子
11月6日 周三
早餐（家庭膳食推荐）
韭菜鸡蛋煎饺
牛奶
坚果适量
苹果
早点
牛奶（100--120毫升）
铁棍山药（30克）
午餐
主食：
糙米饭
（糙米5克、大米45克/55克）
菜：
缤纷银鳕鱼盖浇饭（托班）
滑炒缤纷鳕鱼粒 糖醋儿菜白果炒香干
（小班）
(银鳕鱼中段（净）40克、青豆5克、红圆椒5克、鸡蛋5克、儿菜70克、黑木耳0.5克、白果1克、香干5克)
清蒸松子仁鳕鱼 糖醋儿菜白果炒香干
（中大班）
(银鳕鱼中段（净）50克、松子仁2克、红圆椒5克、儿菜80克、黑木耳0.5克、白果1克、香干5克)
汤：
翡翠太极羹
（细枝茼蒿菜10克、白玉菇5克、猪里脊肉5克、枸杞子0.5克）
病号餐：红烧肉丸
体弱儿蛋白质加餐：小白干
午点
百页粉丝汤
黑米糕
（青菜15克、2:8肉条5克、薄百页5克、山芋粉丝3克、清美黑米糕23克（1/3块））
水果：哈密瓜
（哈密瓜50克）
晚餐（家庭膳食推荐）
荤菜（肉类/蛋类）：
香煎牛排、鹌鹑蛋烧小肉
蔬菜（深色蔬菜/瓜茄类）：
清炒米苋、白萝卜炒大蒜叶
汤：菠菜粉丝肉圆汤
水果：香蕉
11月7日 周四
早餐（家庭膳食推荐）
奶香芝麻小蛋饼
火龙果奶昔
坚果适量
早点
牛奶（100--120毫升）
饼干（6克）
午餐
主食：
米饭
（大米50克/60克）
菜：
甜椒鸡腿肉丁、松茸黄心菜（托小班）
（去骨鸡腿肉45克、甜椒15克、叉烧酱5克、黄心菜70克、新鲜松茸2克）
甜椒鸡腿肉块、松茸黄心菜（中大班）
(手枪鸡腿55克、甜椒15克、叉烧酱5克、黄心菜80克、新鲜松茸2克)
汤：
美味蘑菇浓汤
（口蘑5克、荠菜10克、内脂豆腐10克、魔芋丝5克）
体弱儿加餐：
蒜香鸭血（鸭血10克、大蒜1克）
午点
及第面
蒸贝贝南瓜
（鸡蛋5克、猪肚5克、香菜1克、切面20克 、贝贝南瓜25克）
水果：蜜柚
（红心蜜柚60克）
晚餐（家庭膳食推荐）
荤菜（肉类/水产类）：
香芋蒸排骨、彩椒酱爆鱿鱼粒
蔬菜（深色蔬菜 /浅色蔬菜）：
什锦炒素、包菜炒粉丝
汤：番茄土豆虾皮汤
水果：梨
撰稿：保健室
编辑：信息组
一审：信息组
二审：总务室
三审：园长室
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