营养食谱
6.20--6.23
健康 · 安全 · 卫生 · 均衡
荤素科学搭配，确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
星期四
6月20日
菜品 | 食材 | 克/人 |
糖醋小排 | 小排 | 130 |
宫爆鸡丁 | 土豆 | 70 |
胡萝卜 | 10 | |
花生米 | 5 | |
鸡脯肉 | 30 | |
蚂蚁上树 | 粉丝 | 50 |
去皮夹心肉 | 20 | |
蒜泥苋菜 | 去根苋菜 | 100 |
番茄蛋汤 | 番茄 | 30 |
鸡蛋 | 20 | |
米饭 | 粳米 | 100 |
水果 | 小番茄 | 90 |
星期五
6月21日
菜品 | 食材 | 克/人 |
奥尔良烤鸡腿 | 鸡腿 | 117 |
白菜炒肉丝 | 白菜 | 100 |
去皮夹心肉 | 30 | |
肉末茄子 | 本地小茄子 | 90 |
去皮夹心肉 | 30 | |
蚝油生菜 | 生菜 | 80 |
菌菇蛋汤 | 菌菇 | 30 |
鸡蛋 | 20 | |
米饭 | 粳米 | 100 |
酸奶 | 酸奶 | 90 |
星期六
6月22日
菜品 | 食材 | 克/人 |
椒盐排条 | 大排切条 | 120 |
番茄炒蛋 | 番茄 | 130 |
鸡蛋 | 40 | |
辣炒包菜 | 兰州包菜 | 100 |
鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 25 |
粉丝 | 10 | |
肉末炒饭 | 青菜 | 50 |
去皮夹心肉 | 30 | |
胡萝卜 | 20 | |
粳米 | 100 | |
水果 | 水蜜桃 | 110 |
星期日
6月23日
菜品 | 食材 | 克/人 |
可乐鸡翅 | 鸡翅 | 140 |
鱼香肉丝 | 青椒 | 25 |
胡萝卜 | 30 | |
香菇 | 25 | |
去皮夹心肉 | 40 | |
肉末素鸡 | 油炸素鸡片 | 60 |
去皮夹心肉 | 20 | |
上汤西兰花 | 西兰花 | 80 |
玉米排骨汤 | 排骨 | 40 |
玉米 | 30 | |
米饭 | 粳米 | 100 |
水果 | 香蕉 | 120 |
若因食材供应中途微调菜单，不再另发；
联系电话：0512-65953228-8031；
邮箱：dsh99st@126.com
一审一校：关文龙
二审二校：朱 明
三审三校：俞增荣
