门店营销:实体店要想生意好,需做好“两场统筹”

文摘   2024-12-12 17:27   四川  

要想实体店生意好,必须做好”两场统筹“。

特别是现在这样一个供给过剩,要靠真本事经营的消费时期。

我观察到,生意不好的门店这两个场景都做得不好,其一是交易场景,其二是消费场景。

许多店铺的交易场景(即门店现场),还处于大流通时代,只是一个铺货交换点,而消费场景更是没有触及一丁点。

所以,一大波实体店正在被时代淘汰,也就不足为奇了。

如何避免被时代抛弃,让自家店铺上一个台阶,升级升级,争取活下来。

可能需要你好好优化交易场景和消费场景,让门店实现“两场统筹”,走出一条“活路”来。


交易场景

交易场景就是门店与消费实现交易的场景,即门店现场

交易是门店营销的最终目标,有交易,门店才有业绩,才有利润。

从价值来讲,门店就是一个创造价值、传递价值和交付价值的场所

所以门店要做到高效的生产,提供与消费需求匹配的产品以及有良好体验的现场氛围。

创造价值就是要实现高效的生产,比如餐饮店就要又快又好的出餐,这是立店之本。

传递价值就是提供与需求相匹配的产品,这就需要门店和顾客必须先交换信息,实现信息对称。

如果你没有给顾客准确的信息,顾客根本不会产生要拥有某物的想法,和需求,更无法决定自己要买什么。

门店现场必须向顾客有效地传递信息,从而唤起顾客需求,指引顾客做出购买决策。

比如门头、门面广告、室内广告、菜单和店员服务等等。

交付价值即交易的环节,这里有两个重点,信任和满足。

信任是顾客决定交易的基础,门店需要提供足够的信任背书给消费者,降低,甚至减除顾客心中的交易风险。

满足是我们与消费达成交易的目标,这是顾客下次再来的理由。

统筹好交易场景,最重要的是营造好的门店现场氛围,以此吸引客流,提高交易的成功率。

如何营造门店的热销氛围见上一篇文章(点击查看):《开店指南:营造门店热销氛围,先“活”起来,才能“活”下来,最后“火”起来》


消费场景

只是把产品摆在那里卖,成交的可能性越来越低,因为他很难激活消费者的需求。

如果我们的门店只是摆在那里,等顾客上门,生意只会越来越难做,因为你没有与消费者沟通,建立关系。

统筹消费场景,就是把门店和门店的产品或服务做活,进入顾客的消费场景中。

首先要确立门店本身(品牌),在消费者的生活中是何角色?

然后我们提供的产品或服务,就要融入消费者的生活场景中,为这个大的角色而服务。

用一个故事来说明,据传在索尼与阿里的一次公开会议中,索尼高管对一个问题非常困惑:“索尼的游戏机已经占领了全世界玩家的客厅,为什么始终无法在中国年轻人中普及?”

而马云的问答是:“因为目标人群真的没有客厅!”

中国的游戏产业,只有端游的网吧时代和手游的卧室时代,而绝没有一个客厅时代。

对玩游戏的中国年轻人来说,学生时代客厅是家长的天下,工作以后租房了又整天宅在房间,他们生活中根本没有客厅场景。

因为消费场景的缺失,所以索尼游戏机无法占领中国市场。

这虽然只是一个段子,却道出了消费场景的重要性。

对于门店生意而言,能否做得好,在于你的门店品牌,能否在目标消费者的生活中,找到相应的消费场景,否则消费者想不起你,看到你也不会有需求。

每个人的日常生活,都是一个个场景组成的。

从每天早上睁开眼起,洗漱场景、用餐场景、通勤场景、办公场景、下班场景、学习场景、休闲场景、聚会场景、应酬场景、睡眠场景……构成了我们一天的生活。

人的需求,基本上都在一个个场景中产生的,比如早上上班,没时间在家里吃早饭,可能就需要在出小区、下地铁或者到写字楼下吃早餐;

到了中午,写字楼白领就要吃午饭;

到了周末,可能需要和朋友聚聚餐,这些都是场景下的需求;

我们在场景下思考,在场景下行动,场景决定我们的需求和欲望。

所以,你的门店是存在于消费者的哪个生活场景下呢?

便利店为你,大部分都是为了消费者的日常生活便利服务,解决及时所需;

而有的是为了提供一种新的生活方式,无论那种都确立了整体的消费场景。

但是他们的产品却并未实现场景化,比如很多店铺里面除了产品、价格和一些活动信息就什么都没有。

如果想要益达口香糖卖得好,就要用文案表达出“吃完喝完,嚼益达”

像这种大品牌,有相应好的广告文案,我们可以直接用起来。

那些没有的呢,就需要我们自己写文案,把店里的每一款产品都表达出消费场景,与消费者建立连接,激活需求,快速购买。

比如收银台位置的套套,就可以写上一句“多久没有那个了?随手备一盒,有备不扫兴。”

如果是火锅店,满足社交场景需求,就需要用文案和画面表达出与之相匹配的社交需求场景,借助场景这个桥梁,让产品进入消费者生活,融入消费者心智。


最后的话

场景是需求的触发器、是门店在消费者心中的定位器、是门店与顾客关系的连接器。

为顾客制造现场感、代入感和仪式感,让顾客沉浸其中,充分展示门店带给消费者的利益和价值。

总之就是,现在的门店想要好好的活下去,就要去做好交易场景和消费者场景,实现“两场统筹”的效果,门店才能卖得更快更好。


周周营销
周周懂营销,门店有活路
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