蓝海渐红以后,哪些酒店新赛道值得投资人关注?| 年终策划③

财富   2025-01-07 06:31   浙江  

2024年,对于酒店投资行业而言,既是一场复苏之旅,也是一场充满挑战的探险。在这一年里,我们共同见证了全球经济的波谲云诡,旅游市场的逐步回暖,新技术在行业内的飞速进步,各类酒店产品的层出不穷以及消费者需求的多样化演变。这些因素交织在一起,不断重塑酒店投资行业的竞争格局。


2025年已然来临,站在这个新旧交替的历史节点上,次方点评凭借深厚的行业积累和广泛的调研资源,汇集众多投资人的真知灼见,精心策划了本次年终深度复盘。本篇我们将通过“增长新赛道”这一关键词,探究2024年酒店投资的经验教训,并揭示未来行业的发展趋势。


在当前酒店投资市场的竞争格局下,细分市场往往是创造增量有效的手段之一,随着消费需求变得更加多样化,细分赛道不仅有助于帮助酒店拓宽客群,且能精细打造高质量的体验,规避酒店行业“红海”竞争。


细分市场对于酒店行业而言,是否是增长新赛道?



细分市场=增长新赛道?


在当今瞬息万变的商业环境中,酒店行业正面临着前所未有的机遇与挑战。随着2024年旅游市场的持续回暖,酒店业也迎来了周期性复苏的关键时期。然而,在市场规模不断扩大的同时,酒店行业面临着同质化竞争、人才流失以及运营效率提升等多重挑战。


在第一轮酒店市场细分中,不少酒店和投资人享受到了红利。但是随着越来越多的人跻身酒店细分市场,原本的“蓝海”变成了“红海” ,所以投资人们开始重新探索更多元化的细分市场,寻求新的增长点,以期在激烈的市场竞争中脱颖而出。


为了更全面地洞察这一趋势,次方点评特别采访了数位在酒店投资领域拥有丰富经验和独到见解的资深投资人,旨在探讨他们在细分市场中的投资策略、面临的挑战以及未来的展望。



Q1

目前您深耕在哪个细分市场/品类?为什么看好这一赛道的未来投资价值?


黄婧宇

新生代投资人、温创电竞联合创始人

和一般酒店投资人不同的是,我兼具了存量酒店投资人和酒店细分赛道品牌方的身份。目前,我经营有一家美豪丽致和一家维也纳酒店,同时我也在跟朋友创业,创立了一个名为温创电竞的酒店品牌,目前在全国有15+门店。


值得一提的是,在我经营的美豪丽致和维也纳酒店中,我拿出了部分房间,将其改造成了电竞酒店,旨在为商务客人提供品质住宿服务的同时,还能满足电竞需求。这一举动,为酒店带来了更多的年轻消费客群,同时带来了25%的经营收入增长


我认为,随着年轻一代消费者对个性化的酒店产品的需求量逐渐增加,例如温创电竞酒店这类将电竞与商务紧密结合的中高端商务酒店蕴含着巨大潜力。这样的创新模式,满足了现代都市人对于工作与生活融合的需求和态度,也让温创电竞酒店在众多的电竞酒店中渐渐积累起了口碑与影响力。


雷钰

新生代投资人、奕丘酒店集团创始人

2021年时,我在遵义老家投资了一家电竞酒店项目,采用了高标准的专业电竞酒店路线,单房投入14万元。刚开业期间,利润不错,但是随着市内电竞酒店数量激增,我投资的这家电竞酒店利润空间被迅速压缩。


面对电竞酒店“配置战”导致老店被动、运营成本高昂、客群单一等痛点,我决定跳出原先的运营模式,思考创立一个适配性更高,但又能保持足够差异性,并且弱化电竞属性的酒店产品。


于是我决定转换赛道,采取一种不同的策略,专注于小体量存量项目,因此奕丘Comchill于2022年应运而生。


在品牌定位上,奕丘Comchill作为电竞酒店的细分市场品牌,弱化了“电竞”这一关键词,满足那些有电竞需求但不希望这一标签过于显眼的顾客,在保证商旅酒店服务的同时又达到了电竞酒店的体验需求。



曾友佳

新生代投资人

我是来自四川下沉市场,彭州的新生代投资人曾友佳,家中自营友佳酒店品牌。接手了家里的数家自有品牌酒店后,我用两年时间、把8家经济型酒店RevPAR提升到160-180元左右,主要靠的是根据属地化,精细化运营服务和精细化运营OTA。


在友佳酒店品牌获得了成功后,我意识到有质感的设计+精细化服务,即打造主题精品酒店,可以打破区域市场的房价天花板于是在2024年,我在彭州打造了元禾酒店UNIT·HE,一家城市度假酒店,力争将其打造为“酒店界中的阿勒泰”。


Q2

在深耕的细分赛道中,目前最新探索出来的成功经营模式是怎样的?


黄婧宇

新生代投资人、温创电竞联合创始人

我做的电竞品类,本身客群就相对年轻,2024年,我们进一步对产品进行了升级调整,希望打造适合都市年轻人的酒店体验。例如在酒店里购入了30万的机械臂式全自动咖啡机,能够独立完成拉花咖啡的制作,提供24小时的咖啡服务;还设置了PS5游戏室、麻将房,甚至为女性客户提供洗头服务,以满足客人的个性化需求


在未来,年轻群体将成为主流消费群体,把握他们的需求就意味着把握了未来的确定性。展望未来的酒店市场,现在越来越回归理性,其实这也算是一件好事,我们只要脚踏实地去做好自身,专注于提供有价值的服务和体验,我认为还是可以在竞争激烈的市场中找到自己的位置。



雷钰

新生代投资人、奕丘酒店集团创始人

近两年来,我之所以一直聚焦在小体量存量项目上,是因为这类项目,无论是前期投入还是风险控制,都比新手直接投入一两千万去开新酒店要更稳妥


比如奕丘Comchill这个标准化中端休闲酒店品牌,物业以小体量存量项目为主,投资额不大,但品质优越,包含能满足商旅客人多样化需求的功能设施,回本周期较快。


曾友佳

新生代投资人

经营了几年酒店后,我发现目前下沉市场出圈的文化主题酒店以精品特色酒店为主,元禾酒店UNIT·HE就是采用了这种打法。


作为一家主题精品酒店,元禾酒店UNIT·HE在设计上做到了“一步一景”,布置了超多的打卡点,国风豪华客房与现代科技完美结合,提供超舒适的居住体验;酒店内设落日酒吧、复古中餐厅、观景西餐厅等,满足不同口味需求,不出酒店也能享受美味,另外,酒店还设置了足有2000平米的宋代美学茶馆,是放松身心的好去处;在服务上,我们的早餐提供到下午1点,配两辆腾势商务车市区免费接送……


开业3个月以来,酒店一流的装修设计与细致入微的服务,也取得了不俗的成果:携程口碑榜上榜酒店、彭州豪华酒店榜No.3、平日里房价居于300元以上等等。


Q3

未来几年,您认为哪些细分赛道值得投资人重点关注?


郭喜杰

新生代投资人

尽管当前的市场环境并不尽如人意,但我认为在未来的几年里,小体量单体酒店凭借其独特的个性和特色,充分发挥优势点,依然能够捕捉到一些发展机遇


比如可以考虑选择轻加盟,以相对较低的成本获得酒店集团的资源支持。某些小体量单体酒店也积累了一定的客户资源和市场经验,面对新时期的消费升级需求,可以通过加盟如家云品牌等酒店品牌,进行更新改造来适应市场需求,用品牌效应带动房价,撬动单体酒店的存量机会。


因此,对于投资人而言,拥有一定的客户资源和市场经验的小体量单体酒店,其实也是细分市场的机会点,重点在于是否能够抓住机遇。


曾友佳

新生代投资人

我认为未来的几年里,在下沉市场投资区域品牌酒店,打法更灵活,也许是一个不错的机会点。


以我经营的区域品牌友佳酒店为例,因为它是我们的自有品牌,在运营成本上通常更加灵活,能够根据市场情况和自身资源进行调整,以实现成本效益最大化。我们可以灵活地调整运营模式,比如季节性运营、特殊活动或主题房间等,以吸引不同客户。流量红利满不满足,组织能力够不够得上,运营毛利能否实现,如果满足这三个条件,可以大胆尝试最新打法


次方观察

近一年来,次方点评欣喜的观察到,有不少新生代投资人,以及行业内资深的老投资人,都不再拘泥于传统的酒店运营模式,而是转变思维,开始探索多元化的细分赛道,并取得了不错的成果。


有的另辟蹊径,迈向酒店新兴赛道,如疗愈+酒店的康养酒店、IP+酒店吸引大量IP粉丝的关注和追捧、文化体验型酒店深度满足消费者对探索本土文化的热切追求等;有的发掘新的增量运营模式,助力业绩提升;有的抓住了下沉市场的机会点,打造单体精品特色酒店……


面对酒店产业的深刻转型与市场变迁,新老投资人们正以敏锐的洞察力和卓越的创新精神,积极探寻并拥抱细分市场的无限可能。从电竞、疗愈等新兴领域的跨界融合,到存量酒店的优化改造与运营模式的迭代升级,再到下沉市场的深耕细作,每一步探索都彰显着酒店业转型升级的决心与活力。未来,随着更多细分赛道的被挖掘与深耕,酒店产业必将迎来更加多元化、高质量的增长新篇章。



次方点评
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