在2024年的经济环境下,国内酒店业面临着前所未有的挑战,既要应对经济下行的压力,又要处理行业内日益激烈的竞争。如何聚焦市场营销,最大化提升收益成了酒店人最为关心的问题。同时,伴随着市场环境日新月异的变化,人力资源管理不断成为陪伴业务、赋能业务的良方,也逐渐成为中高层管理者的必修课。
在此背景下,先之于9月19日-21日举办了关于酒店管理和运营策略的线下公开课,整体课程满意度超过98%。
资深营销与收益管理专家李老师首先强调了全域营销的重要性,酒店企业需要通过精准的市场定位和产品创新来满足不同细分市场的需求。李老师提出了整合线上线下资源,实现数字营销与多渠道分销的协同效应,以此来提升品牌影响力和市场占有率;同时详细解析了2024年的公域与私域流量变化趋势及其新玩法。他指出,在数字化时代,公域与私域流量之间的界限越来越模糊,企业需要灵活运用这两种流量,以达到最佳的营销效果。通过社交媒体监控工具和营销自动化平台(MAP)的整合使用,酒店能够更有效地触达潜在客户,优化营销活动,提高客户参与度和转化率。
其次,李老师分享了酒店数字化营销的策略与实践。他提到,要通过建立高效的收益管理团队、运用先进的收益管理软件(RMS)和预测分析模型来实现酒店收益的最大化。李老师分别从定价、预测、宴会及创收这四个方向讲解了如何制定收益策略、提升重点区、提升机遇区。
最后,李老师还特别强调了如何通过动态定价策略、超额预订管理和客户忠诚度计划等手段,来应对市场波动和提升客户满意度。
拥有17年企业人才管理实战经验的王老师则探讨了如何在新常态下打造一个自驱动的组织生态系统,以及如何通过科学的人才供应链管理,推动企业业绩的持续增长。
王老师首先阐述了企业如何拥抱新常态的变化,强调了优化、调整、升级的重要性。课程中,王老师通过企业战略与人才战略的链接,阐述了如何构建企业人才战略发展的全景图与人力资源规划。她强调,企业战略的成功离不开与之匹配的人才战略支撑,而人才战略的实施则面临着诸多挑战,包括人才识别、选拔、培养与保留等方面。
进一步,王老师详细讲述了人才识别与选拔的方法论,分享了基于胜任力标准下的人才盘点与人才培养策略,包括人才培养的721原则(70%的工作实践、20%的人际互动、10%的培训学习)。最后,王老师还探讨了如何通过一系列工具和方法,如绩效管理现状心电图诊断表、整体报酬框架等,帮助管理者理解和掌握留住人才的关键技巧。
携程评分4.9的杭州御湘湖养生度假酒店是全国独树一帜的金鼎级生活方式主题酒店。在“酒店+康养”这条赛道上该酒店已经走出了自己的特色与品牌。
御湘湖生活方式中心负责人周老师首先带来了关于“生活方式酒店的创新与运营”的深度讲解。详细阐述了生活方式酒店的定义及其业务特点,并深入分析了御湘湖所倡导的六维健康生活方式的具体内容。此外,周老师还为我们提供了建设一家高品质生活方式酒店所需的七个步骤,从产品设计到营销推广的全方位指导,以及解决运营中可能遇到的六大难题的具体策略。
紧接着,国学养生导师鲲鹏老师在现场结合自身丰富的经验和深厚的学术背景,向我们展示了传统文化与现代疗愈技术相结合的独特魅力。鲲鹏老师介绍了他创立的《身心能量学》理论体系,并展示了如何将这一理念融入到酒店的服务之中,提供包括文化雅集、心智工作坊、生命修炼营等一系列疗愈课程。
通过分享,学员们可以更加深刻地理解如何将传统文化智慧与现代健康管理理念结合起来,为顾客提供独一无二的体验,同时也为生活方式酒店的未来发展开辟了新的方向。最后,学员们实地考察探访了杭州御湘湖养生度假酒店及御湘湖国际健康城的未来医院、生物细胞技术研究中心等。
御湘湖养生度假酒店是浙江省乃至全国独树一帜的金鼎级生活方式主题酒店。
酒店于2019年9月正式营业,按五星级标准设计建造,浪漫华贵的法式建筑风格,兼具格调和韵味的新中式布局,空间交互优化,一石一木,尽皆品味。设施先进,功能齐全,建筑面积约 3 万平方米,拥有各类新中式客房 318 间/套。
酒店践行国家“以医疗为中心”转型“以健康为中心”重大医疗战略调整,传承中华民族五千年中医文化理念,以中医 九种体质辨识 及 六维健康管理 为核心(膳食营养、运动功法、心理心智、生活习惯、睡眠管理、健康环境),系统、专业打造子午流注12时辰标准化生活方式管理六大交付场景(国医生活中心、睡眠中心、营养膳食中心、体质调理中心、功法禅修中心、茶艺茶疗中心、香疗中心),提供涵盖全方位、全生命周期的健康六维服务。
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